![](https://mommyfood.co.il/wp-content/uploads/2024/07/67471980_2647440148872779_4099316327188004864_n-1024x1024.jpg)
כדורי חמאת בוטנים
קל וטעים!!!
קרדיט מתכון – מירי בלו
המרכיבים-
כמות ל12 כדורים
100 גרם ביסקוויטים מרוסקים
1/4 כוס חלב
1/4 כוס חמאת בוטנים
1/8 כוס מייפל סירופ/דבש
לציפוי: קוקוס/אגוזים טחונים/ אחר
אופן הכנה –
מערבבים הכל (פרט לקוקוס/אגוזים)
בידיים רטובות מכדררים כדורים
מגלגלים בציפוי שרוצים
מקפיאים להתייצבות
זה טעים ומטריףף
חמאת בוטנים
היא ממרח פופולרי העשוי מבוטנים קלויים, מרוסקים לכדי משחה. היא משמשת כממרח לכריכים, כתוספת למאפים, מילוי לעוגיות, רכיב ברוטב סאטאי ועוד.
יתרונות בריאותיים:
- עשירה בחלבון: חמאת בוטנים היא מקור מצוין לחלבון, חיוני לבניית ותחזוקת השרירים, העצמות והרקמות.
- מקור טוב לשומנים בריאים: חמאת בוטנים מכילה שומנים חד בלתי רוויים, המסייעים להפחית את רמות הכולסטרול הרע (LDL) ולהעלות את רמות הכולסטרול הטוב (HDL).
- עשירה בסיבים תזונתיים: חמאת בוטנים מכילה כמות טובה של סיבים תזונתיים, המסייעים לעיכול תקין, לתחושת שובע ולבריאות מערכת העיכול.
- מקור טוב לוויטמינים ומינרלים: חמאת בוטנים היא מקור טוב לוויטמינים ומינרלים, כולל ויטמין E, ניאצין, מגנזיום, זרחן ואשלגן.
-
אחסון חמאת בוטנים:
- אחסנו חמאת בוטנים במקום קריר וחשוך.
- ניתן לאחסן חמאת בוטנים במקרר עד 3 חודשים.
- ערבבו את חמאת הבוטנים לפני השימוש, ייתכן שהשמן יתיישב בתחתית הצנצנת.