יש מישהו שלא אוהב את הסלט הזה
סלט מרענן לשבת וחג
סלט כרוב עם חמוציות משגע
קרדיט לאלופה
אילנית בניזרי
המרכיבים –
חצי כרוב לבן קצוץ
5 גבעולי סלרי קצוץ (כרפס)
חצי כוס חמוציות
חצי כוס בוטנים קלויים חצויים ללא קליפה
רבע כוס שומשום קלוי
כף נענע טרייה קצוצה
חצי כוס פקאן מסוכר
חצי כוס אגוזי מלך
לתבל –
בשתי כפות סילאן
כף חומץ בן יין או רגיל
חצי לימון סחוט
מלח לפי הטעם
כף שמן
רבע כפית פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה –
לשים את כל המרכיבים בקערה גדולה .
לתבל ולערבב את ביחד את השומשום להוסיף בסוף
סלט עשיר ומאוד מרענן וטעים
מומלץ