המרכיבים-
2 כוסות פתיתים
מלח
פלפל שחור
כפית פפריקה
חצי כפית כמון
מעט שום גבישי
2 כפות רסק עגבניות
מעט חריף
אופן ההכנה –
מחממים שמן בסיר ומוסיפים את התבלינים .
מוסיפים גם פתיתים ורסק
מוסיפים מעל 4 כוסות מים רותחים. מכסים .
מנמיכים את הלהבה ומבשלים 10 דקות עד שהמים מצטמצמים .
מחכים 10 דקות שיתקרר ומגישים .