
עוף ואורז בתבנית אחת
כל כך קל וטעים
המרכיבים-
2 כוסות אורז
חלקי עוף- כ- 8 פולקע
2 בצלים קצוצים
תבלינים:
פפריקה,
כורכום,
כמון,
שמן
מלח ופלפל
כוסברה ופטרוזילה קצוצה
לתיבול העוף:
פפריקה, כמון,
שמן,פלפל שחור,
מלח
2 כפות סילאן
אופן ההכנה –
מערבבים חלקי העוף עם כל התבלינים לפי טעם שלכם.
,מניחים בצד לחצי שעה.
בתבנית פיירקס לתנור שמים שכבת בצל
מתבלים את האורז בתבלינים ושמן זית.
מוסיפים 6 וחצי כוסות מים רותחים
מניחים מעל את העוף.
מכסים .
מכניסים לאפייה 175 מעלות 20 דק לצבע
מורידים ל150 כעוד שעה או קצת יותר