המרק הכי טעים ועשיר שיש – מרק קטניות משגע

זה המרק הכי טעים שיש

עשיר בקטניות בריאות וכל טוב הירק

מרק חרירה וירקות

את האטריות מוסיפים בסוף- ולמי ששומר אפשר גם לא להוסיף

קטניות אפשר להוסיף למרק

שעועית מש מושרית היטב

או שעועית לבנה מבושלת

 

המרכיבים-

כוס עדשים (ירוקות או שחורות ) להשרות שעה ולסנן

כוס חומוס מבושל – אפשר מקופסת שימורים (אפשר שעועית לבנה )

בצל גדול

4 שיני שום כתושות

עגבנייה קצוצה דק דק

4 עלי סלרי

קישוא קוביות קטנות או תפוח אדמה

גזר

חופן עלי כוסברה או פטרוזיליה

מעט שמיר קצוץ

מלח

פלפל

מעט כורכום

מעט כמון

אופן ההכנה –

נטגן את הבצל הקצוץ עם קוביות גזר וסלרי קצוץ דק דק.

לאחר מכן נוסיף את השום עגבנייה חתוכה דק ואת שאר הירקות והתבלינים..

נוסיף קטניות ומים לכיסוי  כ- 3/4 סיר.

נבשל כשעה.

ל- 5 דקות אחרונות אפשר לשלב חופן אטריות דקות ולבשל עוד כ- 5 דקות.

רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים

מבית אמא ?

כנסו כאן לינק להצטרף אלינו לקבוצת ווטסאפ

כאן לוחצים להצטרף לקבוצתווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס