גביניות עם בצק פילו טעמתם כבר?
יצאו מושלם
מאת – אביגייל נחמיאס
המרכיבים-
חבילה עלי פילו
מלית-
250 גר’גביע גבינת שמנת
250 גר’גביע גבינה לבנה 9%
חצי כוס סוכר
אינסטנט פודינג וניל
ביצה
קליפת לימון מגורדת.
אופן ההכנה –
לערבב את כל מרכיבים המלית .
לקחת 2 דפי פילו ולרסס שמן או למרוח בחמאה מומסת.
לחלק לריבועים – ל-4
לשים במרכז כל ריבוע כף מלית ולכווץ את הצדדים.
להניח בתבנית.
לרסס בשמן .
לאפות 180 מעלות עד הזהבה.
לפזר אבקת סוכר.
להגיש חם וטרי.