עוגיות רייבה מאת – אורית חדידה
עוגיות החול המרוקאיות ללא מרגרינה וחמאה
המרכיבים-
6 כוסות קמח
2 כוסות שמן
2 כוסות סוכר
1 כפית אבקת אפייה
קינמון לקישוט וטעם.
אגוזים או בוטנים
אופן ההכנה-
מחממים תנור 180 מעלות
מערבבים את כל החומרים יחד לבצק אחיד… נותנים לבצק לנוח 15 דקות…
יוצרים כדורים קטנים יחסית ומסדרים בתבנית… מפזרים מעל כל עוגייה מעט קינמון או אגוז או בוטן…
ואופים עד שהעוגיות סדוקות מעט וזהובות בתחתית… בערך 15 דקות.
בהצלחה!!!