החלו ההכנות לחג! סלטים לכבוד החג!
מאת – נאוה מלכה
המרכיבים לסלט גזר –
6 גזרים
מלח לפי הטעם
כף שמן
מיץ מלימון אחד
כפית שום כתוש
כף שטוחה אריסה חריפה
חופן כוסברה קצוצה
המרכיבים לסלט סלק –
2 סלקים גדולים
מלח לפי הטעם
כף שמן
מיץ מלימון אחד
חופן כוסברה קצוצה
המרכיבים לסלט פלפלים –
6 פלפלים קלויים וחתוכים
2 פלפלים חריפים קלויים וחתוכים
מלח לפי הטעם
כף שמן
מיץ מלימון אחד
כפית שום כתוש
אופן ההכנה –
לשים בקערה את כל מרכיבי התיבול ולערבב.
לחתוך את הגזרים לעיגולים/הסלקים לקוביות/והפלפלים לרצועות ולהניח בקערה גם כן .
לערבב היטב והרי לכם סלטים משגעים קלים להכנה וטעימים כל-כך!
אפשר ואף מומלץ להכין מראש יום יומיים לפני ערב החג .
