המרכיבים-
3 כוסות קמח
1/2 כוס סולת
חצי כוס שמן
חצי כוס מים
100 גרם חמאה/תחליף /מחמאה/נטורינה
2 כפות סוכר
שקית אבקת אפיה
2 שקיות סוכר וניל
רבע כפית מלח
למילוי-
חבילה תמרים בוואקום
מעט ציפורן
כפית קינמון
גרידה של תפוז
אפשר אגוזים גרוסים
אופן ההכנה –
ללוש את כל המרכיבים יחד עד שמתקבל בצק חלק וגמיש.
להעביר את הבצק למקרר שעה לפחות.
להכין מילוי לערבב יחיד הכל .
ליצור כדורים קטנים
אפשר להכין עם מכשיר (יש לקנות במקסטוק ) – למלא כדור בצק בכדור מילוי ולהכניס למכשיר או להכין כדורים מקושטים עם מצבט
אפייה חצי שעה 180 מעלות