חזה עוף משגע ועסיסי
מאת – אילנה לוי
המרכיבים –
2 פרפרים של חזה עוף שלם מנוקים ושטופים
3 כפות דבש
3 כפות סילאן
3 כפות רוטב סויה
רבע כוס שמן זית
מעט מלח ופלפל שחור גרוס
2 גבעולי רוזמרין.
אופן ההכנה –
לעסות את החזות במשרה ולהשאיר לשעתיים במקרר לספיגת טעמים.
להכניס את חזה העוף לתבנית עם הרוטב לתנור במצב גריל.
לצרוב משני הצדדים עד קבלת צבע יפה.
לפרוס לפרוסות, להוסיף מעל קשיו קלוי ולהגיש.
בהצלחה!
2 תגובות על “מעולה לדיאטה – חזה עוף בגריל”
כמה זמן בתנור שלא יתיבש
10-15 דקות