עוגיות חמאה של בית – הכי פשוט הכי טעיםקורצים באיזה צורה שרוצים – לבבות ,פרחים או לגלגל עיגולים
המרכיבים-
200 גר’ חמאה
2 וחצי כוסות קמח (350 גרם)
ביצה
כפית וניל
1/2 כוס סוכר
קורט מלח
ההכנה-
נכניס קמח סוכר ,מלח וקוביות חמאה ומעבד מזון או מקסר וו גיטרה.
נעבד עד לפירורים.
נוסיף את הביצה,וניל ונערבב רק עד שהבצק מתאחד וחלק.
נעביר לקירור שעה במקרר.
נרדד על גבי נייר אפיה ונקרוץ צורות.
נטבול בצלחת עם סוכר ונניח על נייר אפיה
תנור בטמפרטורה של 170 מעלות בערך 20 דקות.