האוכל של אמא
גביניות מהירות להכנה❤️ בבשורות טובות❤️🙏 קל וטעים בלי מאמץ ! חני קונאשוילי המרכיבים- בצק שמרים עלים מופשר או בצק עלים למילוי הגבינה: 1 חבילה גבינה טוב טעם. 250 גרם גבינה לבנה 9% ביצה חצי כוס סוכר 1סוכר וניל מעט תמצית וניל 2 כפות פודינג וניל. מי שרוצה יכולה להוסיף חופן צימוקים בהירים. אופן ההכנה – […]
אחרי שתטעמו תווכחו אלה הכי טעימות מאת רונית בוקובזה המרכיבים- תפו”א מגורדים דק בצל גדול מגורד גס גזר קישוא 3 בצל ירוק חצי צרור 2 עלי כרפס חצי צרור 3 כפות גדושות פירורי לחם 3 ביצים כפית סחוג אדום חצי כפית כמון, כורכום חצי כפית קארי 3 שיני שום כתוש אופן ההכנה – […]
עוגיות טעימות נמסות בפה מ-3 מצרכים בלבד לא תאמינו כמה טעימות ללא מרגרינה פרווה !!! מאת – דורית כהן אדרי לחמם תנור ל-180 מעלות להניח נייר אפייה על שתי תבניות המרכיבים – כ- 1/2 קילו קמח רגיל 150 אבקת סוכר 240 מ”ל שמן אופן ההכנה – לערבב שמן ואבקת סוכר ולהוסיף בהדרגה את הקמח […]
מג’דרה נהדרת וקלה להכנה המרכיבים- כוס וחצי אורז יסמין כוס עדשים ירוקות שמן כפית כמון כפית כורכום מלח פלפל שחור 2 בצלים אופן ההכנה – מבשלים במים רותחים חצי בישול את האורז ממש כמה דקות ומסננים ושוטפים ובסיר שני עם מים רותחים מבשלים את העדשים חצי בישול מסננים ושוטפים. בסיר רחב […]
עוגיות טחינה ממכרות מאת –חני קונאשוילי המרכיבים- 3 כוסות קמח 1 אבקת אפיה 3/4 כוס סוכר כוס ורבע טחינה גולמית שקית סוכר וניל 200 גרם חמאה רכה (אני שמה במיקרו 40 שניות) אופן הכנה- לערבב הכל ביחד בידיים. לגלגל כ 32 כדורים מעט קטנים יותר מכדור פינג פונג. למעוך מעט לשים חצי אגוז או […]
שניצל תירס בהכנה ביתית וואו איזה טעים!! מתכון לשניצל תירס בייתי מאת דרורית אוברפרשט 20 שניצלים גדולים ושמנמנים. המרכיבים- 4 קופסאות תירס (350 גר כל אחת) 2 בצלים מלח שמן קטשופ 2 ביצים כוס קמח כוס קמח תירס פלפל שחור מלח חצי כוס מים חצי כפית סודה לשתייה צלחת עם פירורי לחם ומעט קמח […]
שוקים ברוטב פצצה מאת – אילנית כרבי המרכיבים – קילו שוקיי עוף חצי כוס שמן זית כפית פלפל שחור גרוס כף שטוחה כורכום כף שטוחה אבקת מרק עוף כפית בזיליקום יבש כפית כסברה יבשה כף סילאן אופן ההכנה – ננקה , נשטוף ונסנן את השוקיים. נסדר אותם בסיר מותאם לתנור. נקח קערה ונשים […]
טוב אם עדין לא הכנתם את הדבר המושלם הזהההה אז רוצו להכיו בכלום עבודה מאת – אריאלה אביטן המרכיבים – חבילת עלי פילו כוס וחצי טחינה גולמית כוס וחצי אבקת סוכר כוס וחצי בוטנים טחונים מעט ציפורן טחון רבע כפית קינמון אופן ההכנה – לערבב לעיסה אחידה את כל מרכיבי המלית. לרסס בשמן כל עלה […]
העוגיות הנהדרות האלה שנמסות לתוך הפה מאת – נאוה מלכה המרכיבים- 400 גרם חמאה או מחמאה לפרווה 2 שקיות סוכר וניל. 2 שקיות אבקת אפיה 4 ביצים 100 גרם קוקוס כוס סוכר קילו קמח פחות כוס..(להוציא כוס קמח מהקילו ולעבד לבצק רך אם חסר אז להוסיף עוד קצת) אופן ההכנה- ללוש את כל החומרים מלבד […]
עוגיות מלוחות נדירות מאת – אתי שושני המרכיבים – 2 כוסות קמח כפית מלח חצי שקית אבקת אפייה חצי כוס מים חצי כוס שמן ביצה חופן שומשום אופן ההכנה – לערבב הכל ביחד בקערה. לעשות עיגולים קטנים ולמרוח ביצה ואז לפזר שומשום ולתנור על חום נמוך 160 מעלות עד שאפוי ופציח לבריאות!