קטגוריה: לביבות

הכי פשוט והכי טעים לביבות גבינה שילדים טורפים מאת – יוליה רזנבי המרכיבים –  250 גרם גבינה לבנה 2 ביצים 2 כפות סוכר 4 כפות גדושות של קמח תופח גרידה מחצי לימון אופן ההכנה –  תחילה, נשים בקערה את המרכיבים הרטובים ונטרוף טוב טוב. נשלב בהדרגה את הסוכר והקמח שלא יווצרו גושים ונערבב לתערובת אחידה. […]

קציצות טונה פשוטות אך טעימות – והילדים טורפים! מאת – Sharona Malayev המרכיבים –  2 פחיות טונה איזו שאוהבים חצי צרור כוסברה קצוצה דק דק בצל בינוני קצוץ דק 2-3 ביצים מלח ופלפל שחור לפי הטעם חצי כפית בהרט (לא חובה) 2-3 כפות פירורי לחם אופן ההכנה –  בקערה גדולה נפתח את פחיות הטונה, נוסיף […]

  לביבות ערוק ממש כמו בבית של סבתא   מאת חגית חוגי   הלביבות הן לביבות ירק צמחוניות. ערוק כך נקראות מהמטבח העיראקי   המרכיבים – 7 קישואים 2 בצלים כוסברה פטרוזיליה שמיר 2 בצל ירוק 3 שיני שום כתוש 2 עגבניות בשלות 5 ביצים 3/4 כוס קמח תופח פלפל שחור מלח כורכום מרק עוף […]

צ’יפס מתנפח כמו בפלאפל – זה פשוט קריספי ברמות!!! מאת – ליאור ראומי אוחיון המרכיבים –  3 תפוחי אדמה מזן איכותי שמתאים לצ’יפס לבלילה: ביצה 3/4 כוס קמח 1/2 כפית אבקת מרק עוף 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1/2 אבקת אפייה 1/2 כוס מים אופן ההכנה –  ראשית, נחתוך את תפוחי האדמה לעיגולים […]

פסח מתקרב ורציתי להזכיר שזה הזמן להכין קציצות פראסה זה פשוט מעדן אני את קציצות הפראסה שלי מכינה לפני פסח, מקפיאה ומטגנת בליל הסדר או יום האכילה וזה יוצא נהדר. מאת – אורלי חסידי אליהו המרכיבים –  4 קילו כרישה (פראסה) חצי קילו בשר טחון 6 ביצים 2 כוסות קמח מצה כף א.מרק עוף מלח […]

סירניקי – לביבות גבינה כאלה חמות ומתוקות תרצו להכין מאת – צופית בן יוסף המרכיבים –  3 כפות קמח 250 גרם גבינת טבורוג או גבינת טוב טעם 2 כפות סוכר ביצה שקית סוכר וניל חצי שקית א. אפיה אופן ההכנה –  בקערה גדולה נערבב את כל מרכיבי הלביבות עד בלילה אחידה. במחבת גדולה עם מעט […]

  קציצות טונה עם בטטה טעימה בטירוף ונימוחות שילדים אוהבים אפשר לטגן ואפשר לאפות בתנור מתכון מאת – Veronika Tair Nakash המרכיבים- 2 קופסאות שימורי טונה במים/שמן 2 ביצים קצת פחות מחצי כוס חד פעמי פירורי לחם בטטה בינונית מאודה (למעוך) קצת מלח לפי הטעם שלכם קצת פלפל לפי הטעם שלכם כוסברה, פטרוזיליה, ושמיר מיובשים […]

מתכון ללביבות גן עדן נדירות עם ירק סודי מאת – Dalia Sinay המרכיבים –  חצי חבילה כוסברה קצוצה חצי חבילה פטרוזיליה קצוצה חצי חבילה שמיר קצוץ מעט נענע מעט תרד כף וחצי של ירק סודי – שמבלילה יבשה (עלי חילבה מיובשים להשיג בחנויות תבלינים) גבעול בצל ירוק בצל מגורד גזר מגורד 2 תפוחי אדמה מבושלים […]

מתכון ללביבות מחמאר  – לביבה מוצלחת וטעימה בטירוף מאת – נאוה מלכה המרכיבים –  4 תפוחי אדמה מבושלים עם הקליפה 2 גזרים מקולפים ומבושלים 3 ביצים בצל קצוץ חופן פטרוזיליה קצוצה חופן כוסברה קצוצה 3 כפות קמח מצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם כפית אבקת מרק עוף כפית כורכום אופן ההכנה –  לאחר בישול תפוחי […]