האוכל של אמא
לחמניות כמו בריוש שממולאות בכל עיגול הפתעה – שוקולד נוטלה , שוקולד בלונדי, שוקולד לבן . שוקולד מריר . מרציפן אפשר גם מילוי גבינה ואחרי אפיה אני מברישה עם רוטב סוכר / וניל מאת – רחל מלכה המרכיבים- 3- כוסות קמח 1- כף שמרים 1/2 כוס סוכר 2- כפות איסטנט וניל 3/4 כוס מים +עוד […]
בראוניז שוקולד וטחינה והפעם משהו ליד הקפה שכולם אוהבים : בראוניז טחינה ללא סוכר וללא קמח . תמיד יוצא מעולה . ללא גלוטן מרכיבים – 4 כפות חמאה בערך 50 גר 1/2 כוס שוקולד צ’יפס מריר 3 כפות קקאו 2 ביצים 1/2 כוס סוכר / או תחליף סוכר או סוכר קוקוס 2 כפות וניל חצי […]
עוגת ביסקוויטים גבינה ולוטוס מאת דורית אבטליון שריקר המרכיבים – שרוול ביסקויטים פתי בר כהה 2 שמנת מתוקה אינסטנט פודינג וניל חצי כוס סוכר חצי כוס חלב 250 גר גבינה לבנה אופן ההכנה – להקציף אינסטנט וחלב להוסיף גבינה.לערבב הכל יחד. לשפוך חצי מהכמות לתבנית אנגלישקייק . לסדר את הפתי בר חום בשורות. לשפוך […]
עוגת גבינה שהכנתי לשבועות הכל בקערה אחת ללא הפרדת ביצים! מאת – חיה מושקא לוי המרכיבים – 7 ביצים 1 כוס סוכר 1 סוכר וניל 1 שמנת מתוקה/קצפת צמחית/קרם קוקוס 20% ומעלה – 250 מ”ל. 500 גרם גבינה לבנה 9% או גבינה בטעם טבעי תנובה אלטרנטיב. גרידה מחצי לימון. 3 כפות פודינג וניל. 1 […]
עוגת לוטוס פצצה מאת – עדן דוד חי המרכיבים – 2 חבילות של עוגיות לוטוס חצי כוס חלב 150 גרם חמאה מומסת 2 שמנת מתוקה 1 אינסטנט פודינג וניל 4 כפות גדושות של גבינה לבנה 5% חצי כוס חלב עם מעט סוכר ממרח לוטוס אופן ההכנה – טוחנים את עוגיות הלוטוס ומוסיפים את החלב והחמאה […]
זו העוגה הכי קלה והכי טעימה שהכנתי 3 תבניות אינגליש קטנות או 2 רגילות מאת – Hofit Ben Shushan המרכיבים- חצי קילו גבינה לבנה כוס (וחצי סוכר ) 2 שקיות סוכר וניל חצי כוס שמן 3 ביצים 2 כוסות קמח תופח אופן ההכנה – נערבב הכל לפי הסדר בקערה. נעביר לתבנית אפייה 180 מעלות 40 […]
עוגת שיש בסיר פלא. המרכיבים- 5 ביצים בטמפרטורת החדר מופרדות כוס סוכר 1 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים טבעי 2 ו-3/4 כוס קמח 1 אבקת אפיה 1 סוכר וניל גרידת תפוז לקרם לשיש השוקולד – להמיס בקלחת 2 כפות קקאו חצי שוקולד מריר קוביה קטנה של חמאה/מרגרינה ו 2 כפות סוכר עם רבע כוס […]
עוגות השמרים שלי לסופשבוע אפשר להכין כל מילוי מתכון הגר דהן המרכיבים– 1 קג קמח 50 גרם שמרים טרי/ 2 כפות יבשים 2 כוסות מים או חלב כוס שמן 3/4 כוס סוכר 2 סוכר וניל 2 כפות פודינג וניל 3 ביצים חצי כפית מלח אופן ההכנה – ללוש טוב את כל המרכיבים במיקסר 10 […]
זו העוגה הכי מפורסמת באיסטנבול בשנה האחרונה והמתכון ממש קל להכנה! הדבר הכי קשה בעוגה הזו זה להמתין שעות לצינון מלא העוגת גבינה הכי קלה שתכינו מאת – טורקית בקלות המרכיבים- 500 גר גבינת שמנת כוס סוכר 4 ביצים כף קמח 250 מ״ל שמנת מתוקה אופן ההכנה – לערבב הכל יחד לתערובת חלקה. למזוג […]
גביניות מיוחדות , גביניות טעימות במיוחד. מתכון מאת – רות דנינו המרכיבים- חצי קילו קמח חמאה (100 גרם) כף שמרים גדושה גביע יוגורט ביצה חצי כוס סוכר במידה והנוזלים לא הספיקו ניתן להוסיף מעט חלב אופן ההכנה – כל המרכיבים במיקסר,לשים 10 דקות . מתפיחים רבע שעה עד חצי שעה. או לשים במקרר לשעה. מילוי […]