האוכל של אמא
עוגת שוקולדד עשירה מאת – יעל גמליאל יהושוע המרכיבים – 3/4 כוס חלב 250 גר שוקולד מריר כוס סוכר 3 כפות קקאו חצי כפית נס קפה 200 גר חמאה מעט רום שקית וניל 5 ביצים מופרדות כוס קמח תופח/אפשר של פסח אופן ההכנה– לחמם בסיר את כל המרכיבים חוץ מהביצים והקמח עם חצי כוס סוכר! […]
עוגת גבינה ולוטוס – מאת – LIHI HAVILI תבנית בקוטר 22 המרכיבים- חצי קופסא ממרח לוטוס 1 שרוול עוגיות לוטוס טחונות לפירורים (250 גרם) 100גר חמאה לקרם- 3 מיכלים שמנת מתוקה (750 מ”ל) 1 מיכל גבינת מסקרפונה 1חבילת אינסטנס פודינג וניל חצי כוס סוכר אופן ההכנה – 1. מפוררים את העוגיות במעבד מזון או ידני […]
איך לקבל עוגת שוקולד הכי רכה והכי שוקולדית.. מתכון מאת פרח גבסו המרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר 100 גרם שוקולד מריר 250 מ”ל שמנת מתוקה או להקצפה פרווה. 2 כוסות קמח תופח(או 2 כוסות קמח רגיל עם 2 כפיות אבקת אפיה). בפסח אפשר להחליף לקמח של פסח – לערבב שקית אבקת אפייה עם כוס אחת […]
עוגה כשרה לפסח ואפילו פרווה למי ששומרת פאי קוקוס ואגוזים מלא בבריכת שוקולד😋 מאת אתי ארטל המרכיבים – לתחתית: 3 כוסות קוקוס 3 חלבונים (לשמור את החלמונים לשוקולד) חצי כוס סוכר כפית תמצית וניל כוס פקאן טחון/אגוזים למלית: 300 גרם שוקולד מריר 3 חלמונים רבע כוס שמן אופן ההכנה- בקערה לערבב את כל המצרכים של […]
עוגת גבינה ופירורים – דיקלה מרציאנו המרכיבים – בצק: מחממים תנור ל180 1.5 כוס קמח תופח 1/3 כוס סוכר 150 חמאה 3 חלמונים אופן ההכנה – במעבד מזון שמים קמח סוכר וחמאהה מוסיפים חלמונים עד קבלת תערובת פרורים 2/3 בצק משטחים ברינג/ תבנית קוטר 26 ו1/3 מהדקים לתבנית מחוץ לרינג אופים ל20 דקות עד […]
עוגת טורט אגוזים ושוקולד🌹 – מאת – צליל וונדר המרכיבים – 5 ביצים כוס ורבע קמח תופח /קמח תופח פסח כוס וחצי סוכר כוס קוקוס כוס אגוזים קצוצים 100 גרם שוקולד מריר מגורד כוס שמן כוס מיץ תפוזים קורט מלח אופן ההכנה – נחמם תנור 180 מעלות נפריד את הביצים. בקערה נערבב את החלמונים […]
עוגת גבינה של בית מלון – מאת -נורית שכטר מתכון קל הכל בקערה אחת המרכיבים – קילו גבינה לבנה רגילה כוס סוכר 5 ביצים 3 כפות קורנפלור 3 כפות קמח רגיל/בפסח קורנפלור 1 אינסטנט פודינג וניל אופן ההכנה – להוסיף כח המרכיבים לקערה לפי הרשימה, ולערבב במטרפה לאחר כל הוספה שלא יהיו גושים. להעביר לתבנית […]
עוגת אגוזים וקצפת מתכון – אורית חדידה המרכיבים- לטורט: 6 ביצים כוס סוכר כוס קוקוס 80 גרם שוקולד מריר מגורד כוס אגוזים טחונים כוס קמח תופח/לפסח כוס שמן מרטיבים את העוגה עם: כוס נס קפה- כפית נס קפה +2 כפיות סוכר+ מים לקצפת: 2 אריזות שמנת מתוקה/צמחית 1 פודינג וניל 3/4 כוס חלב/מים מקשטים איך […]
עוגת שוקולית קלה מאת -בלה שליו הכי טעימה בעולם עוגה לעצלנים ולא בשלנים מערבבים הכל ומכינים ב- 5 דקות המרכיבים- 3 ביצים כוס וחצי קמח תופח 1 אפיה 1 סוכר וניל רבע כוס וכר כוס שוקולית חצי כוס שמן 1 שמנת חמוצה או אשל אופן ההכנה – לערבב הכל יחד לשמן תבנית עגולה רגילה […]
עוגת גבינה בחושה מצויינת מתכון – באדיבות נועם זיגדון כוס מדידה חד פעמית חמה מתאים לתבנית 24 המרכיבים- 1 חבילה קטנה של פתי בר 100 גרם חמאה מומסת שכבה שניה 500 גרם גבינה לבנה 5% 1 גביע שמנת חמוצה 15% 1/2 כוס סוכר לבן 2 ביצים L 1 כפית תמצית וניל 2 כפות קמח לציפוי […]