תגית: העוגות של אמא

מוכנים להתמכרות? עוגת קרמבו נדירה אז למי בא עוגת קרמבו? מאת – לימור אזאוי המרכיבים –  לתחתית: 5 ביצים אינסטנט פודינג שוקולד חצי כוס סוכר לקצפת: 2 מיכלי שמנת מתוקה/צמחית אינסטנט פודינג וניל לגאנש: מיכל שמנת מתוקה/צמחית 2 חפיסות שוקולד מריר אופן ההכנה –  תחילה נפריד את כל הביצים , את החלמונים נשים במיקסר יחד […]

מתכון בקערה אחת לעוגת פרג בחושה מעלפת מאת – מלי מאירוב המרכיבים – כוס חד פעמית חמה 4 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן 3/4 כוס מיץ תפוזים (לעוגה חלבית אפשר לשים שמנת חמוצה אחת במקום) 1/4 כוס מים 3/4 כוס קוקוס טחון כוס ורבע פרג טחון כוס קמח 2 אבקת אפייה לגאנש שוקולד: מיכל […]

    מתכון לעוגת תותים בשמנת נדירה – עוגה שקל להרשים איתה מאת – ירדנה ג’אנח המרכיבים – כוס חד פעמי חם חצי קילו תותים 4 כפות סוכר לטורט: 4 חלבונים חצי כוס סוכר 4 חלמונים חצי כוס שמן כפית תמצית וניל 3/4 כוס קמח תופח לקצפת: 500 מ”ל שמנת מתוקה 5 כפות אינסטנט פודינג […]

  עוגות שוקולד מהממות לכבוד שבת המלכה מאת – זהירה שליו המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות מים 3/4 כוס שוקולית 1/3 כוס קקאו אבקת אפייה כפית סודה לשתייה 2 וחצי כוסות קמח תופח לציפוי: חצי חבילת שוקולד מריר חצי מיכל שמנת מתוקה צימחית אופן ההכנה – תחילה נשבור לקערה גדולה […]

  עוגת סינבון בחושה קלה וטעימה עוגת סינבון – היא  עוגת קינמון רכה בחושה תבנית עגולה 24 או סיר פלא המרכיבים– 2/3 כוס שמן כוס ורבע סוכר 3 ביצה L כפית תמצית וניל קורט מלח כוס חלב 2 ורבע כוסות קמח שקית אבקת אפייה למלית קינמון: שליש כוס סוכר חום כף קינמון אופציה גם – […]

אין טעימה כמו עוגת גבינה קלה ומעולה של בית מלון 5 כוכבים מאת – שירלי אלקובי המרכיבים –  6 ביצים כוס סוכר 3 כפיות תמצית וניל 2 שקיות סוכר וניל קילו וחצי גבינה לבנה 5 אחוז 3 כפות גדושות קורנפלור 3 כפות גדושות אבקת אינסטנד פודינג וניל אופן ההכנה –   תחילה מחממים תנור מראש ל-150 […]

היא תמיד מצליחה – עוגת ביסקוויטים שאי אפשר להפסיק ליישר  מאת – Adina Batash המרכיבים –  2 חבילות של ביסקוויטים לתערובת הקרם: 2 מיכלי שמנת מתוקה 2 כוסות חלב (כוס חד פעמי חם) 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל 4 כפות סוכר 2 גביעים של גבינה לבנה 9% או 2 שמנת חמוצה לציפוי: מיכל שמנת מתוקה […]

  עוגת גבינה של בית מלון פשוט עננים מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים –  7 ביצים 500 גרם גבינה לבנה מיכל שמנת מתוקה כוס סוכר 2 סוכר וניל כוס קמח גרידה מלימון אחד מעט חמאה רכה   אופן ההכנה –  בקערת מיקסר נשים את הביצים שלמות ונתחיל להקציף. בהדרגה נוסיף את הסוכר וסוכר הוניל. לאחר […]