האוכל של אמא
ואווו חזרתי לילדות , הכי טעים בעולם 😋 תודה על המתכון המתכון – נועם זיגדון עוגיות פרח ריבה הכי טובות שיש ! כוס מדידה חד פעמית חמה מומלץ לשקול את הקמח והחמאה כ-50 עוגיות המרכיבים – 240 גר’ חמאה רכה או מחמאה 1 כוס אבקת סוכר כפית תמצית וניל 2 ביצים L 400 גר’ קמח […]
מגולגלות בצק שוקולד עם קינדר הטרנד החדש שכבש את הרשת הכינה – שקד יצחק עפ”י מתכון של עדיקוש המרכיבים – חצי קילו קמח שקית אבקת אפייה 3 כפות קקאו חצי כוס אבקת סוכר 200 גר חמאה רבע כוס שמן 3/4 כוס מים קורט מלח מילוי ממרח שוקולד לבן אצבעות קינדר אופן ההכנה – נערבב את […]
בצק נהדר ♡ מגולגלות תמרים וקינמון אריאלה גולדמן כוס מידה לאפייה 240 מ”ל המרכיבים- 3 וחצי כוסות קמח לבן 300 גר חמאה / או מזולה רכה בטמפ החדר – לא מומסת . 1 שקית אבקת אפייה 1 שקית סוכר וניל חצי כוס מים פושרים קורט מלח אופן ההכנה – 2-3 רולדות ארוכות כ 40 […]
סהרוני שקדים מושלמים מאת – סמדר וקנין המרכיבים- 200 גרם חמאה קורט מלח 100 גרם אבקת סוכר כפית תמצית וניל 2 כפות מים 200 גרם שקדים טחונים 210 גרם קמח 40 גרם קורנפלור 1 כפית אבקת אפיה אופן ההכנה- עם וו גיטרה מערבבים חמאה ,מלח,אבקת סוכר, תמצית וניל ומים לתערובת אוורירית. מוסיפים את שאר […]
מתכון שבקייה אורגינאל מאת – Mimi Nidam חברים יקרים שבקייה אינספור פנים לה, אינספור מתכונים לה. אני רוצה כאן להתייחס למאמות שלנו ולתת לכם מתכון עתיק יומין שהן היו מכינות. הדגם בסירטון הוא מודרני יותר. המרכיבים- 1 כוס שמן 1 כוס בירה לבנה כחצי ק”ג קמח מנופה אופן ההכנה – לערבב הנוזלים ביחד ולהוסיף […]
פריכות משגעת עוגייה מושלמת מתכון – גלי לויט המרכיבים – 100 גר חמאה או תחליף 3/4 כוס סוכר שקית סוכר ווניל קורט מלח שקית אבקת אפייה כוס קמח 200 גר שומשום אופן ההכנה – נערבב בקערה את המרכיבים לבצק חלק. ניצור כדורים ונמעך קצת עם היד נכניס לתנור 190 מעלות 10- 15 דקות […]
קרואסונים פריכים פריכים ! מתכון מושלם של אמא שלי היקרה ז”ל מזהירה מראש: ממכר ונחטף כמו גרעינים…. לא תרצו להפסיק לנשנש… המילוי… נוטלה. מושלם לצאת כיפור!!!! משתפת במתכון המשפחתי – שמרית סושארד המתכון של הבצק להכנת כל העוגיות גם מגולגלות גם עם ריבה יש כאן כמון ענקית של בצק אפש להכין חצי כמות המרכיבים- 2 […]
עוגיות חלווה/טחינה נפלאות משאריות חלבונים! הן פריכות טעימות להפליא ונטרפות בשניות! אני אוהבת להכפיל כמויות! נשמרות מעולה במקרר(לדעתי בגלל שחם המלית לא נוזלת) יש צורך להשתמש במשקל אין קיצורי דרך בהחלט שוות את העבודה בהבטחה!!! אופן ההכנה פשוט יחסית ואין צורך בקירור הבצק! ברגע שהבצק מוכן מזלפים אותו ישירות ואופים! מתאים במיוחד לאוהבי טחינה וחלווה […]
אוהבות עוגיות עבמבר? זו עוגיית שקדים הכי מטורפת שתטעמו המתכון המסורתי מוגש כאן מאת – עליזה תמם מצרפת את המתכון באהבה! ניתן גם להזמין מעליזה בטלפון 0522423484 מתכון לעבמבר המרכיבים- 4 חלבון ביצה לארג’. 4 כוסות חד פעמי קר אבקת סוכר. 2 שקיות סוכר וניל. 2 כפיות תמצית שקדים. 2 כפיות קונפלור. כפית […]
העוגיות הכי טעימות שיש בצק מדהים מגוגלות תמרים לחגים ולכל עונה מאת – סיגלית עמגר המרכיבים- חצי קילו קמח 200 גר’ חמאה/מחמאה/מזולה 2 כפות סוכר שקית סוכר וניל רבע כוס שמן רבע כוס מים אופן ההכנה – נשים במיקסר קמח חמאה בקוביות, סוכר ווניל. ניצור פירורים. נוסיף שמן ומים עד שנקבל […]