האוכל של אמא
מתכון לעוגת תפוחים – אפילו אבקת סוכר לא פיזרתי וכבר נגמרה מאת – Maayan Avraham המרכיבים – תבנית אינגליש קייק לתפוחים: 3-4 תפוחי עץ בינוניים (עדיף מסוג גראנד סמית – הירוקים, כי הם חמוצים ומחזיקים מעמד באפייה), קלופים וחתוכים לקוביות קטנות. כף מיץ לימון כפית קינמון 2 כפות סוכר חום לבלילת העוגה: 3 ביצים גדולות […]
עוגת אוכמניות משגעת רכה וטעימה המרכיבים – 2 ביצים חצי כוס סוכר +כף כפית מחית וניל /סוכר וניל חצי כוס חלב או מיץ תפוזים גרידה של לימון טרי קמצוץ של מלח 150 גרם חמאה מומסת או חצי כוס שמן כוס קמח חצי כוס אוכמניות +2 כפות קמח כפית אבקת אפיה רבע כפית סודה לשתייה אופן […]
עוגה בחושה קלאסית שמכינים צ’יק-צ’ק – זהובה, עסיסית ומלאה בתותים המרכיבים – 10-15 תותים חצויים כף סוכר חום לבלילת העוגה: 3 ביצים (L) כוס סוכר לבן ¾ כוס שמן כוס מיץ תפוזים או חלב כפית תמצית וניל איכותית גרידה מלימון אחד 2 כוסות קמח לבן שקית רבקת אפייה קורט מלח אופן ההכנה – מחממים […]
עוגה בחושה, עשירה ומלאה בכל טוב. מופחתת סוכר ואין בה בכלל שמן הביצים והתפוחים זה הנוזלים והשומן אם רוצים מוסיפים עוד קצת סוכר מאת – סמדר בן חמו המרכיבים – 5 תפוחים מקולפים וחתוכים לפלחים דקים חצי כוס סוכר כפית שטוחה קינמון 2 ורבע כוסות קמח לבן חצי כוס קוקוס טחון חצי כוס אגוזי מלך […]
עוגת קסם מורכבת מ 4 מרכיבים בלבד מפתיע במיוחד קל וטעים אפשר עוגת שיש בתוספת כף קקאו תבנית אינגליש המרכיבים- כוס קמח תופח 2 ביצים אריזה שמנת מתוקה 38% חצי כוס סוכר- אפשר עוד רבע לעוגה מתוקה יותר אופן ההכנה – לערבב בקערה סוכר וביצים להוסיף שמנת וקמח . לערבב לאחידות. תוספות שאפשר להוסיף […]
עוגת השיש המושלמת- נימוחה, גבוהה המתכון המנצח לא רק יפה: עוגת שיש חלומית שתטריף אתכם! גבוהה במיוחד, פשוטה להכנה וטעימה בטירוף. כך תכינו עוגת תפוזים יפה ומרשימה מאת – Loren Papis תבנית אנודייז קוטר 26 המרכיבים – 7-6 ביצים L 1.5 כוסות סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח תופח גרידת תפוז וניל […]
עוגת גזר עסיסית ונהדרת ישראלה אזולאי המרכיבים- ל- 2 תבניות אינגלייש קייק משומנות בספריי שמן. מחממים תנור ל180 מעלות. 4 ביצים שלמות גודל לארג חצי כוס סוכר חום בהיר, דמררה חצי כוס סוכר חום כהה כוס שמן 2 כוסות קמח תופח 3 גזרים מגורדים דק 2 כפות דבש חצי כפית סודה לשתייה כף קינמון […]
ברואניז – קינוח מהיר שכולם אוהבים אפשר להכין ללא גלוטן במקום קמח אגוזים או שקדים טחונים יוצא מוצלח מאוד ! המרכיבים- 200 גרם שוקולד מריר 150 גרם חמאה 3/4 כוס סוכר קורט מלח 3 ביצים 3/4 כוס – אגוזי לוז/מלך/שקדים טחונים או קמח אופן ההכנה – נמיס את השוקולד עם החמאה בפולסים במיקרו. […]
עוגת מייפל אגוזים בחושה 5 דקות ולתנור חני קונאשוילי המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר גביע גבינה לבנה 250 מיל חצי כוס שמן כפית תמצית וניל 2 כפות פודינג וניל אבקת אפיה 2 וחצי כוסות קמח אופן ההכנה – לטרוף ביצים וסוכר ולהוסיף בהדרגה לפי הסדר הרשום את כל החומרים. לערבב הכל ביחד לאיחוד. לרפד […]
עוגה עם אגוזים וצימוקים מתכון ננה אלקריף המרכיבים- 3 ביצים מידה XL או 4 רגילות לארג’ כוס סוכר 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים שקית סוכר וניל אבקת אפייה רבע כפית סודה לשתייה 2 כוסות קמח חצי כפית קינמון רבע כפית ציפורן חופן צימוקים- להשרות במים רותחים ולסנן. כוס אגוזי מלך אופן ההכנה […]