האוכל של אמא
טיפ ממני – אלונה גורן חבר כשאני אופה מיד אחרי שהעוגה מתקררת אני חותכת הקצוות ומניחה בצד. העוגות שבתבניות גם חותכת ומרווחת בין החתיכות ולהקפאה. החיתוך ויצירת הרווח בין חתיכה לחתיכה מאפשר לי בהמשך להוציא מההקפאה פרוסות בודדות ולא להפשיר את כל העוגה בשביל כמה חתיכות בודדות. עוגת מייפל של אלונה:(הכמות לשני אינגלישקייק) המרכיבים […]
עוגת גזר המתכון מאת – אור- לי כרמלי בסון המרכיבים- 3 ביצים 3/4 כוס סוכר רגיל 3/4 כוס סוכר חום בהיר 3/4 כוס שמן 1/4 כוס מים כוס וחצי כוס קמח כפית אבקת אפיה כפית אבקת סודה לשתיה 4 גזרים מגורדים חצי כפית מלח כף קינמון לקצפת – כוס חלב שמנת מתוקה חבילת אינסטנט פודינג […]
עוגת בננה וקינמון מהירה וקלה – מאת דפנה סער כשיש בננות רכות הכנתי אותה במהירות המרכיבים- 2 בננות מעוכות כוס סוכר חום כפית וניל חצי כוס חלב /מים/מיץ 1/2 כוס שמן כפית קינמון 3 ביצים 2 כוסות קמח (אפשר מלא,כוסמין) שקית אבקת אפייה אופן ההכנה – לערבב את כל המצרכים לפי הסדר עד שמתקבלת תערובת […]
עוגת שיש קלה להכנה⚘ מאת – נורית כהן מרכיבים – כוס וחצי קמח שקית אבקת אפיה 2 שקיות וניל כוס מיץ תפוזים 3 ביצים 3/4 כוס שמן 2/3 כוס סוכר קורט מלח לבלילת השוקולד להוסיף– כף גדושה של שוקולד השחר כף קקאו אופן ההכנה – לשים בקערת המיקסר ביצים וסוכר להקציף ולהוסיף את שאר המרכיבים […]
עוגה קלה ומהירה מאת – טובה ניסים 2 תבניות אינגליש רגילות המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן 1/4 כוס מים כוס פרג טחון כוס קמח כוס קוקוס שקית אבקת אפייה גביע שמנת חמוצה/מיץ תפוזים/רסק תפוחים אופן ההכנה – להקציף במיקסר 4 ביצים עם כוס סוכר . להנמיך מהירות , להוסיף כוס שמן ורבע […]
טישפישטי… אין ספק שזה הקינוח לשבת טעים סוף הדרך… מאת – Limor Azawi המרכיבים- 3 כוסות קמח 3 כוסות סולת 200 גרם חמאה אבל ניתן להמיר למרגרינה אני שמתי מחמאה 1 כוס שמן 1 כוס מים רותחים 2 שקיות אבקת אפייה למילוי- 300 גרם אגוזי מלך קצוצים 1/2 כוס סוכר כף קינמון לסירופ- כוס וחצי […]
עוגת שיש ב 5 דקות, מתכון של מלי מאירוב ממש טעימה!! שבת שלום! המרכיבים – 2 כוסות קמח תופח (או קמח רגיל ושקית אבקת אפיה) 2 שקיות סוכר וניל 1 וחצי כוסות סוכר 5 ביצים 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים או חלב (אני שמתי חלב) גרידת תפוז מחצי תפוז או לימון אופן הכנה – […]
איזה כיף להתחיל את סוף השבוע עם עוגת וניל טעימה בטירוף והכי פשוטה להכנה!!! מושלמת לצד הקפה מאת –Bari Inbar Hariri המרכיבים- כוס וחצי קמח כוס מיץ תפוזים כוס סוכר כוס שמן 4 ביצים חצי כוס קוקוס פודינג וניל א.אפיה א.סוכר וניל אופן ההכנה- שמים ב-2 קערות: 1 יבשים והשניה את הרטובים. מקציפים את […]
בראוניז פרווה מושלם!!!! מאת – ליאל בן דוד המרכיבים- 200 גרם שוקולד מריר ¾ כוס או 160מ”ל שמן קנולה 4 ביצים L ½1 כוס סוכר 1/2כפית מלח דק ½1 כוס קמח לבן הוספתי חופני אגוזי מלך, פקאן טבעי בתערובת וגם קישטתי מעל עם קוביות שוקולד מריר. אופן הכנה: מחממים את התנור ל-180 מעלות. מניחים נייר […]
עוגת מייפל המושלמת של רונית פרץ המרכיבים- 3 ביצים שקית א.אפיה כוס סוכר כוס שמן מיכל קטן שמנת מתוקה או לחילופין קצפת צמחית לעוגת פרווה כוס וחצי קמח רגיל שקית סוכר ווניל אופן ההכנה – לערבב את כל המרכיבים לפי הסדר במיקסר עד שהבלילה מתאחדת. לאפות ב 170 מעלות עד להזהבה… 40 דקות או יותר. […]