האוכל של אמא
עוגת שיש בסיר פלא. המרכיבים- 5 ביצים בטמפרטורת החדר מופרדות כוס סוכר 1 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים טבעי 2 ו-3/4 כוס קמח 1 אבקת אפיה 1 סוכר וניל גרידת תפוז לקרם לשיש השוקולד – להמיס בקלחת 2 כפות קקאו חצי שוקולד מריר קוביה קטנה של חמאה/מרגרינה ו 2 כפות סוכר עם רבע כוס […]
ללא ספק עוגת השוקולד הכי טובה שהכנתי( והכנתי המון) עד שמצאתי את המתכון המנצח של שיפרה נחום מהאתר תבשילים עם שינויים קטנים שלי מאת – נופר אהרון המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר(במקום 2 כוסות ) 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה 2 כוסות חלב חם לא רותח חצי כוס שוקולית חצי כוס אבקת קקאו אבקת […]
טארט גבינה אפויה מאת – דור אמגר המרכיבים – לתחתית : 2 שרוולים ארוכים של לוטוס/פתי בר לבחירתכן (אפשר כל טעם ) 100 גר חמאה מומסת למילוי : 1 ביצה 500 גר גבינה לבנה 5 אחוז 1 שמנת חמוצה 9 אחוז חצי כוס סוכר כפית תמצית וניל 3 כפות קורנפלור לקצפת : ( לא […]
עוגת בסבוסה מלבי מאת – ירדנה ג’נאח בסבוסה במילוי מלבי עוגה מטורפתתתת❤ תודה לאהרונה חוטה על התרגום מערבית לעברית המרכיבים – כוס מדידה חד פעמי לשתיה חמה . לסירופ – שתי כוסות סוכר שתי כוסות מים ופרוסת לימון למלבי – ליטר חלב אריזת שמנת מתוקה סוכר וניל 6 כפות קורנפלור כמה טיפות מי […]
עוגת מייפל אגוזים מושלמת בלי שום מאמץ 10 דק הכנה הכי טעימה אין מצב שלא יוצאת מוצלחת! מאת – שילת צרפתי המרכיבים– 3 ביצים 1 ורבע כוסות סוכר חצי כוס שמן 1 גביע יוגורט טבעי 200 גרם / קצפת צמחית לעוגה פרווה 3 חפיסות סוכר וניל 1 ורבע כוסות קמח תופח כוס אגוזים קצוצים […]
זו עוגת תפוחים פשוט מעולה מערבבים הכל ולתנור הכי אני אוהבת ב- 2 תבניות אינגליש זה יוצא הכי מוצלח מאת –Hila Aharon Gueta המרכיבים- 4 תפוחים(צהובים או ירוקים) קלופים וחתוכים לקוביות 2 כפות גדושות סוכר חום בהיר דמררה 4 ביצים כוס סוכר 2 כוסות קמח תופח כוס שמן כפית מלאה קינמון קורט מלח אופן […]
עוגת שיש נהדרת, כמה פשוטה ככה טעימה! נופר אהרון המרכיבים – כוס סוכר 4 ביצים 1 כוס חלב/ מיץ כוס שמן 1 כפית תמצית וניל 2 כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפיה 1/4 כפית מלח 3 כפות קקאו אופן הכנה– חממו תנור ל180 מעלות, שמנו תבנית 24 עם שמן במיקסר, ערבבו את הסוכר והביצים עד […]
עוגה קלה לפסח ואין בא שום קמח מאת – סיגל כהן המרכיבים – לטורט: 5 חלבונים כוס סוכר 200 גרם קוקוס לקרם: 2 שמנת מתוקה 2 אינסטנט פודינג וניל כוס וחצי חלב לגנאש השוקולד: 150 גרם שוקולד מריר 250 גרם שמנת מתוקה אופן ההכנה – להקציף את החלבונים והסוכר לקצף יציב. להוסיף קוקוס בתנועות קיפול […]
עוגת תפוזים וקוקוס מושלמת לערב החג ! מאת – צביה ברנדזל-שמרלינג המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן 3/4 כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קוקוס- (ישנה אפשרות להחליף בקמח שקדים או להחליף כוס אחת בקמח תופח של פסח ) שקית אבקת אפייה קורט מלח אופן ההכנה – בקערה נשים את כל המרכיבים […]
אחת העוגות הטעימות שיש מככבת אצלנו לא רק בפסח טורטה קפרזה – עוגת שוקולד איטלקית ללא קמח תבנית קפיצית קוטר 26 מאת – ריקי כהן המרכיבים – 250 גרם חמאה 250 גרם שוקולד מריר קצוץ 6 ביצים מופרדות 200 גרם סוכר 250 גרם שקדים טחונים דק קורט מלח 2 כפות ליקר פרנג’ליקו/ליקר קפה/ברנדי/רום/אמרטו לקישוט: אבקת […]