האוכל של אמא
עוגת אגוזים עם קצפת וקפה ללא גלוטן קלה להכנה וטעימה ממש מתאימה לשבת המרכיבים – 6 ביצים מופרדות חצי כוס סוכר שקיק סוכר וניל קורט מלח כפית נס קפה שקית אבקת אפייה כוס קוקוס או קמח שקדים כוס אגוזי מלך טחונים גס כוס שוקולד מגורד לקצפת אריזה שמנת /צמחית אינסטנט וניל חצי כוס חלב […]
זה סלט חצילים טעים שלא תפסיקו לנשנש אותו טעים בטירוףף מאת – לריסה שפירא המרכיבים- 2 חצילים גדולים 2-3 פלפלים מלח 3 שיני שום כתוש 2 כפות רוטב סויה כף רוטב צ’ילי מעט שמן זית קצת חומץ או מיץ לימון אופן ההכנה – לשרוף חצילים ופלפלים בגריל או על האש. […]
אהובה אדרי משתפת בשיטה הקלה שלה להכנת מטבוחה אין צורך בקילוף העגבניות הכי קל בעולם ויוצא כפי שאתם רואים מטבוחה מעלפת…. המרכיבים- 12-15 עגבניות אדומות בשלות ושטופות ראש שום 3 פלפלים חריפים -או יותר כף פפריקה בשמן מתוקה מלח פלפל שחור כף רסק עגבניות שמן אופן ההכנה – תחילה , את העגבניות אני מרסקת […]
סוף סוף הגעתי למתכון מנצח!!! עוגות שמרים בטעם של פעם!!! מאת – Avi V Orel Gan לחמם מראש תנור ל170 מעלות המתכון מדדתי בכוס חד”פ קר המרכיבים – למילוי – שוקולד למריחה השחר נוטלה מה שבא לכם להברשה – ביצה חופן שומשום לבצק: קילו קמח לבן מנופה 2 כפות שמרים יבשים 3/4 כוס […]
הפשטידה של המרוקאים מצפון אפריקה הכי טעימה שיש מתכון מעולה וטעים מוזמנים להכין מאת – טליה סבג מתאים לימים חמים המרכיבים- 8 תפוחי אדמה גדולים 1.5 כוס אפונה וגזר קפוא 8 ביצים מלח פלפל שחור כפית לפחות כורכום אופן ההכנה- בסיר עם מים רותחים, מבשלים את תפוחי האדמה עד לריכוך ומסננים ממים בסיום. מוערכים […]
חייבים עוגה לשבת נכון? עוגת השוקולד האגדית שלי משתפת במתכון – Nadin Melamed נעים להכיר, זו עוגת השוקולד האולטימטיבית, לא העוגה האנמית שאתן מכירות מימי ההולדת. היא מפוצצת קקאו וטעם קוקוסי עשיר ואף אחד לא מאמין שהיא פרווה וטעימה כלכך! תגידו ביי לעוגת השוקולית והעוגה הכושית. מתכון שהמצאתי משילובי כמה מתכונים ואלתורים עוגת שוקולד […]
מתכון למאפינס עם שוקולד צ’יפס רכים ומטריפים – 5 דקות ולתנור מתכון למאפינס שוקולד צ’יפס עם פטנט שלא ישקעו למטה באמת שזה כל מה שצריך ביום קיץ חם 5 דקות הכנה וזמן אפיה קצר מאפינס זה הכי פשוט מאת – רבקה כגן המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח שקית […]