קטגוריות
עוגיות

חיתוכיות שוקולד ואגוזים

  חיתוכיות שוקולד ואגוזים המתכון עפ”י קרין גורן מאת – שרונה זאבי חיתוכיות שוקולד מעלפות המרכיבים– לבצק : 200 גרם חמאה/מחמאה בחום החדר , חצי כוס סוכר , 3 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה 3 חלמונים 1/2 כוס חלב ממרח שוקולד השחר,נוטלה אגוזי מלך כוס גרוסים   אופן ההכנה – הבצק – ללוש לישה […]

קטגוריות
בשר ראש השנה

מתכון לרוסטביף הקדרה שלכם לשבת

  מתכון לרוסטביף התנור מאת מיטל בוזגלו   המרכיבים – צלי בשר מספר 5  נתח קילו וחצי או 2 קילו בצלים קטנים או שלוט תפוחי אדמה שיני שום ענפים של תימין רוזמרין ענף פלפל שחור מלח פפריקה מתוקה שמן זית אופן ההכנה – אני צולה את הנתח במחבת עד  מכל הכיוונים. בתבנית שנכנסת לתנור אני […]