תבשיל פסטה עם חזה עוף ופטריות .
מתכון קליל והכל בסיר אחד
תבשיל קל וידידותי, לעצלנים ולכאלה שממש לא יודעים לבשל
מאת – טלי דוידוב
המצרכים –
500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות גדולות.
1 חב פסטה ביסלי
1חבילה פטריות שמפיניון חתוכות
1 בצל גדול פרוס דק
3 כפות מלאות פטרוזיליה יבשה.(אפשר חב פטרוזיליה טרייה)
1 כף טימין
1 כף פפריקה מתוקה
1 כף מרק עוף
1כף מלח
חצי כפית פלפל שחור.
רבע כפית כרכום.
1 כף גריל עוף.
2-3 כוסות מים
( אפשר להוסיף תבלינים לפי הטעם האישי) חלק בטיגון הבצל פטריות והחזה עוף ואת שאר התבלינים עם הפסטה)
אופן ההכנה –
בסיר רחב לטגן את הבצל והפטריות עד להזהבה להוסיף את הקוביות חזה עוף ותבלינים לטגן עד שהחזה עוף מוכן .
להוסיף את הפסטה יבשה עם עוד תבלינים לערבב היטב.
להוסיף מים רותחים ולסגור עם מכסה.
זמן בישול כ- 15דקות
ובתאבון.