עוגיות קוקוס לחג הפסח
אצלנו בבית הן כבר מסורת
מתכון קללל ללא קטניות!
מאת – Orel Abramov
אפשר להכין חצי כמות
המרכיבים –
1.5 כוסות סוכר (אפשר פחות..)
7 כוסות קוקוס
4 שקיות סוכר וניל
6 ביצים שלמות
אבקת סוכר לציפוי
אופן ההכנה –
מערבבים הכל לעיסה..
יוצרים עיגולים ומצפים באבקת סוכר.
בין לבין טובלים את הידיים בקערה עם מים כדי שלא ידבק.
(רמת המתיקות לשיקולכן)
אופים בתנור על 170 מעלות עד להזהבה למעלה ולמטה.
הן טעימות בטירוף!!!
תכינו כבר נגלה שנייה,
בהצלחה וחג שמח!
