האוכל של אמא
עוגיות עבדי בדיוק כמו בשקית שמוכרים המרכיבים- כוס שמן כוס בירה לבנה כוס שומשום כף שטוחה מלח 3.5 כוסות קמח אופן ההכנה – לשים את המרכיבים לפי הסדר בקערה וערבב לבצק חלק. ליצור כעכים ולשים על גבי נייר בתבנית אפייה 180 מעלות עד הזהבה יפה כמו שרואים בתמונה מתכונים לכל העוגיות
בימי תשעה באב שאין בשר, מגיע הזמן לנסות כל מה שיזכיר אותו… מתאים לכל הצמחונים המבורגר צמחוני בלחמניות שיפון, וזה ממש מרגיש כמו הדבר האמיתי (כמעט…) הינה המתכון: ההמבורגר הצמחוני שלי מאת – מורן צידון חי המרכיבים- מעט שמן זית לטיגון כוס עדשים ירוקות מבושלות כוס עדשים שחורות מבושלות 4 פטריות טריות (מכל סוג, מומלץ […]
איזה סלט טעים של פעם אני ממש אוהבת להכין אותו המרכיבים – 2 כוסות תירס מקופסאות פלפל אדום פטריות מהקופסה שמיר קצוץ בנדיבות מיונז מלפפון חמוץ 2 פלפל שחור גרוס מלח אופן ההכנה – לקצוץ את הגמבה והמלפפון לקוביות . לערבב הכל יחד עם 2 כפות מיונז ולהוסיף תבלון סלט טעים וכייפי
קציצות עוף משגעות מבית אמא ברוטב לימוני עם המון סלרי מאת ליזט יחיאל המרכיבים- קילו עוף טחון 2 ביצים חצי כוס פרורי לחם 2 בצלים מגורדים 3 שיני שום כתוש תפוח אדמה מגורד חופן פטרוזיליה וכוסברה מלח פלפל שחור מעט ראס אל חנות או בהרט רוטב- בצל 8 שיני שום 5 עלי סלרי עלים […]
העוגיות האלה מהירות והכי טעימות הן פרווה ללא גלוטן מתאים לארוחות השבת ולקיץ מתכון – מורן תורג’מן המרכיבים- 2 כוסות אגוזי מלך 100 גרם פקאן מסוכר או רגיל 2 חלבונים שקית סוכר וניל חצי כפית קינמון כחצי כוס סוכר – אפשר גם פחות (אפשר תחליף סוכר ) אופן ההכנה – לקצוץ את האגוזים ולשים […]
מתכון הכי פשוט שיש אבל כל כך טעים מתאים לתשעה באב ובכלל לכל שבת אפשר מכל פילה דג שיש לכם בבית המרכיבים- 4-5 פילטים של דג (מושט או בקלה או מרלוזה או נסיכת הנילוס ) מלח פפריקה שום גבישי ביצה צלחת עם פירורים לחם מוזהבים ושמשום. אופן ההכנה – חותכים דגם לרצועות – […]
חזה עוף ממולא בלי הכנה מוקדמת מנה של פעם עם הרבה זכרונות טעימה בטירוף מאת -אורה ארגוב המרכיבים- 7 חתיכות של חזה עוף פרוסים דק 1/2 קילו בשר טחון 2 בצלים חתוכים לשרוכים 6 עלי סלרי קצוצים 1 כוס קוסקוס מוכן 1 ביצה תבלינים – מפורט למטה לרוטב – בצלים סלרי רוטב צ’ילי פפריקה […]
המתכון הזה שרף את הרשת לפני כמה שנים והוא עדיים מאוד פופולרי בקבוצות קבלו את המתכון של נועם זיגדון עוגת גבינה וקוקוס בחושה המתכון של נועם זיגדון כוס מדידה חד פעמית חמה תבנית 24-26 המרכיבים- 500 גרם גבינה לבנה 4 ביצים L שלמות 1 כוס סוכר ¾ כוס שמן 2 שקיות סוכר וניל ½ […]
מתכון עם טעם של בית – קציצות עוף שפשוט אי אפשר לסרב להן מאת – Yonit Noy המרכיבים – לקציצות: חצי קילו חזה עוף טחון ביצה בצל מגורד גזר מגורד 2 כפות פירורי לחם 2-3 שיני שום כתוש חצי כפית כורכום כפית א.מרק עוף מלח ופלפל שחור לפי הטעם לסיר: בצל גדול חתוך גס 2 […]
רך, עדין וממכר – קרפ צרפתי קלאסי שלא תפסיקו להכין! מאת – נעמי שושן המרכיבים – כוס קמח חד פעמי קר כוס חלב 2 ביצים כף שמן שקית סוכר וניל 2 כפות מים 2 כפות סוכר כפית תמצית וניל להגשה: אילו ממרחים ותוספות שאתם אוהבים אופן ההכנה – בקערה גדולה נשים את כל המרכיבים הרטובים […]