סלט סלק חי בריא
מוסיף טעם וצבע לכל ארוחה
תמי אוחנה
המרכיבים –
2-3 סלקים טריים
חצי צרור כוסברה או פטרוזיליה
חופן שקדים או בוטנים קלויים
חופן חמוציות
חופן שומשום
3 כפות שמן שומשום או זית
כפית חומץ אורז או לימון
כף סויה
כף סילאן
שן שום כתושה
שבבי צ’ילי
אופן ההכנה –
חותכים את הסלקים במנדולינה לשרוכים דקים .
מוסיפים את התבלינים והרטבים.
מערבבים יחד עם שאר החומרים
מגישים עם שומשום קלוי