העוגה שעדי לאון הכי אהב
עדי היה בחור מיוחד, הפיץ אור ואהבה וכיבד את כולם מגדול עד קטן.
האהבה הגדולה שלו הייתה מוזיקה, ובכל הזדמנות הלחין טרקים באולפן שלו בבית, תיקלט בכל הזדמנות ועשה זאת הכי טוב שאפשר.
עדי שירת בגדוד צבר בחטיבת גבעתי, ולאחר פציעה התעקש לחזור לתפקיד לחימה.
הוא השאיר אחריו מכתב בו כתב:
״…אני יוצא למלחמה הזאת, בידיעה שאני לא בטוח חוזר
אבל אני מאמין בלב שלם, במה שאני עושה.
אין לנו ארץ אחרת ועכשיו תורי להגן עליה,
זה החינוך שנתנו לי הורי, בזה אני מאמין.
מקווה שתזכרו אותי, עדי…״
עדי נפל עם חבריו לנמ״ר ב 31.10.2023 .
הותיר אחריו הורים ושתי אחיות, בן 20 במותו.
עדי לא אהב כלל עוגות, מלבד העוגה הזאת. ולכן היא נקראת “העוגה של עדי”
עוגת שוקולד נהדרת – תכינו אותה לזיכרו
המרכיבים –
4 ביצים
3/4 כוס סוכר
כוס שמן
שמנת מתוקה
כוס וחצי קמח
כוס שוקולית
שקית אבקת אפייה
לציפוי –
חבילה שוקולד
חצי שמנת מתוקה
תבנית 20/30
אופן ההכנה –
טורפים בקערה לפי הסדר את כל המרכיבים .
לאחר שהבלילה חלקה להעביר לתבנית.
אפייה ב 160 מעלות כ- 30-40 דקות.
לאחר קירור להכין קרם ולצפות את העוגה.