דג דניס בתנור בעשבי תיבול

דניס בתנור כמה פשוט ככה טעים

קניתם דג טרי ורוצים להכין בקלות ?

המרכיבים- 

• 2 דגי דניס או לפי מספר הסועדים (או מושט, לפי הטעם והאהבה)

• כוסברה קצוצה בנדיבות או פטרוזיליה

• 3-4 שיני שום קצוץ

• 3-4 כפות שמן זית

• מעט כמון

• מעט כורכום

• פרוסות עגבנייה (להנחה בתחתית התבנית)

• פרוסות לימון (להנחה מעל הדגים)

• אפשר לשים גם תבלינים אחרים לפי טעם אישי או פשוט חרדל ודבש

אופן ההכנה-

שוטפים היטב את הדגים ומייבשים אותם. לוקחים סכין חדה ויוצרים חתכים אלכסוניים (פנסים) בצידי הדג.

בקערה קטנה מערבבים היטב את הכוסברה הקצוצה, השום הקצוץ, שמן הזית, הכמון והכורכום לקבלת תערובת תיבול אחידה.

ממלאים את החתכים שיצרתם ואת פנים הדגים בחלק מתערובת התיבול, ואת יתרת התערובת מורחים היטב מכל הצדדים על גוף הדג.

מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה, מסדרים בתחתית התבנית פרוסות עגבניה.

מניחים את הדגים המתובלים מעל העגבניות, ומניחים פרוסות לימון מעל כל דג.

אופים בתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 200 מעלות במצב טורבו, במשך כ-20 עד 25 דקות או עד שהדגים שחומים ומוכנים.

ארוחה קלה וממש טעימה

אני ממליצה להגיש עם אנטיספטי ירקות צלויים בתנור

רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים

מבית אמא ?

כנסו כאן לינק להצטרף אלינו לקבוצת ווטסאפ

כאן לוחצים להצטרף לקבוצתווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס