מתכון לאורז אחד אחד – בדיוק איך להכין

מתכון לאורז בסמטי  אחד אחד

האורז המושלם ביותר

 

מאת – מאיה בוטראשווילי

 

המרכיבים –

4 כפות שמן

2 כוסות אורז בסמטי או יסמין

כפית מלח

רבע כף מרק עוף – לא חובה

4 כוסות מים רותחים

אופן ההכנה –

בסיר לשים 4 כפות שמן ולטגן 2כוסות אורז שטוף ומסונן .

לערבב ולהוסיף מלח ומרק עוף.

לערבב ולהוסיף 4 כוסות מים רותחים. לסגור עם מכסה .

להעביר לאש נמוכה ביותר

ולבשל כ- 20 דק עד שהמים מתאדים והאורז מוכן.