לחמניות פריקסה דוגמניות

לחמניות פריקסה 

מאת – לוסי וייצמן

פריקסה דוגמניות
המרכיבים –
קילו קמח
2 כפות שמרים
2 כפות סוכר
כף מלח
ביצה
אבקת אפיה
1/4 כוס שמן
בערך 3 כוסות מים
כף ערק

אופן ההכנה-

נשים כל המרכיבים במיקסר ונלוש 10 דקות.

התפחה מכוסה 40 דקות.

נחלק ל- 18 או 15

נרדד וניצור צורה של לחמניה אליפסה.

נשים על גבי חתיכות של ניר אפיה.

נתן מנוחה 20 דקות.

לערך .

נחמם שמן,נכניס עם הנייר ואחרי חצי דקה אפשר לשלוף את הנייר.

נטגן משני הצדדים כמו סופגניות .

מילוי מכינים –

טונה או סלט

ביצים קשות

אריסה

לימון כבוש

ירקות

חריף

תפוחי אדמה מבושלחם