קטגוריות
חלבי לביבות

מתכון לסירניקי – לביבות גבינה רוסיות מתוקות

Vilma Gofman Mikelinskaite
מתכון לסירניקי – לביבות גבינה רוסיות מתוקות
סירניקי מהמטבח הרוסי
במיוחד לחנוכה מתכון באדיבות
Vilma Gofman Mikelinskaite
סירניקי – לביבות גבינה
אז עבור 10 סירניקי
המרכיבים-
500 גרם גבינה טובורג ‏
4 חלמונים
8 כפיות סוכר
1/2 כפית מלח
2 כפיות וניל
3 כפות קמח
אופן ההכנה-
לטרוף בנפרד את החלמונים, הסוכר, המלח והוניל ורק אז מוסיפים לגבינה
מערבבים את מסת החלמון ואז קמח.
 מחלקים את התערובת לחלקים שווים ומגלגלים את הכדורים בעזרת קמח
מחממים את המחבת יוצקים מעט שמן ומטגנים את סירניקי שלנו – על אש בינונית, עד להזהבה. כשאני הופכת אותם והם תפסו קרום, הורדתי את האש למינימום ומכסה מעט עם מכסה.
בתאבון
חג שמח

מתכון לסירניקי – לביבות גבינה רוסיות מתוקות

חוברת מתכונים לחנוכה תלחצו על הלינק – https://mommyfood.co.il/…/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7…/

2 תגובות על “מתכון לסירניקי – לביבות גבינה רוסיות מתוקות”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *