סלט עוף אסייתי
מאת – Olga afuta
המרכיבים + אופן ההכנה –
חזה עוף צרוב על מחבת פסים לאחר שהושרה ב: סויה, סילאן, צ׳ילי גרוס ושום קצוץ.
נבטים
פטריות
עגבניות שרי
חסה
עלי בייבי
מלפפון (חתוך לרצועות )
גזר (חתוך לרצועות )
סלק (חתוך לרצועות )
בצל סגול פרוס לעיגולים
אגוזי מלך ופקאן מסוכר מעל
לרוטב:
כף חמאת בוטנים חלקה
כף דבש
סויה
לערבב ואם סמיך מדיי להוסיף מעט מים, בתאבון!
צילום – Olga afuta