קטגוריות
חלבי צמחוני

בצק ספידי במילוי גבינות – מהיר וטעים

  בצק ספידי במילוי גבינות מאפה אחד בתבנית בינונית מאפה מעולה לימי תשעה באב המרכיבים- לבצק ספידי 2 כוסות קמח(כוס שקופה עם ידית) 1/2 כוס שמן 1 כפית מלח כוס מים רותחים מילוי גבינות: גבינת כנען 1ביצה 1גבינת נפוליאון 2 כפות קמח 200 גרם גבינה בולגרית 150 גרם גבינה צהובה מגוררת. אפשר להוסיף זיתים קצוצים, […]

קטגוריות
חלבי צמחוני

רך, עדין וממכר – קרפ צרפתי קלאסי שלא תפסיקו להכין!

רך, עדין וממכר – קרפ צרפתי קלאסי שלא תפסיקו להכין! מאת – נעמי שושן המרכיבים – כוס קמח חד פעמי קר כוס חלב 2 ביצים כף שמן שקית סוכר וניל 2 כפות מים 2 כפות סוכר כפית תמצית וניל להגשה: אילו ממרחים ותוספות שאתם אוהבים אופן ההכנה –  בקערה גדולה נשים את כל המרכיבים הרטובים […]

קטגוריות
חלבי עוגות גבינה

עוגת גבינה של בית מלון בחושה קלה ב – 10 דקות

  עוגת גבינה כמו בבית מלון זו עוגה מוצלחת שתמיד תצליח לכם תכינו אותה בתבנית מלבנית או פיירקס בינוני   לחמם תנור על 150 מעלות   המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר 2 כפיות תמצית וניל ק”ג גבינה לבנה 5% 2 כפות גדושות קמח לבן 2 כפות גדושות קורנפלור 2 כפות גדושות אבקת אינסטנט פודינג […]

קטגוריות
חלבי צמחוני

מאפה לחם שום מושלם לאירוח

  מאפה לחם שום מושלם לאירוח מאת – Meirav Dahan המרכיבים –  4 כוסות קמח מנופה כף שמרים יבשים כפית מלח כף סוכר 4 שיני שום כתוש 3 כפות שמן זית רבע כוס חלב כוס מים פושרים להברשה: חצי כוס שמן זית מלח גס חופן פטרוזיליה קצוצה 6-5 שיני כתוש אופן ההכנה –  להכנת הבצק, […]

קטגוריות
Uncategorized חלבי

מתכון ללחמניות מקמח כוסמין רכות וטעימות

    לחמניות כוסמין מלא 😋 מתכון ללחמניות כוסמין מלא שוות במיוחד והכי חשוב יותר בריא !   *הכנתי את הבצק ביד אין צורך במיקסר בצק מושלםם המרכיבים- ק”ג קמח כוסמין מלא (הכנתי עם שטיבל אדום) 3 כפות שמרים יבשים 4 כפות סילאן 6 כפות שמן זית כף שטוחה מלח 3 כוסות מים להברשה: חלמון […]

קטגוריות
חלבי לביבות צמחוני

לביבות גבינה מנצחות שכולם יבקשו עוד!

הכי פשוט והכי טעים לביבות גבינה שילדים טורפים מאת – יוליה רזנבי המרכיבים –  250 גרם גבינה לבנה 2 ביצים 2 כפות סוכר 4 כפות גדושות של קמח תופח גרידה מחצי לימון אופן ההכנה –  תחילה, נשים בקערה את המרכיבים הרטובים ונטרוף טוב טוב. נשלב בהדרגה את הסוכר והקמח שלא יווצרו גושים ונערבב לתערובת אחידה. […]

קטגוריות
חלבי עוגות

עוגת דודבנים מהירה קלה ומנצחת

היא בחושה וקלה בדיוק לעונה תגלענו כמה דובדבנים טריים ותכינו אותה   עוגת דובדבנים בחושה עוגה בחושה קלה להכנה רכה וטעימה אפשר גם להחליף לשזיפים, אוכמניות , אפרסקים ועוד.. המרכיבים – 100 גרם חמאה רכה 1 כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל 3 ביצים גביע שמנת חמוצה או יוגורט כוס וחצי קמח חצי שקית אבקת […]

קטגוריות
חלבי עוגות

עוגת ביסקוויטים בקרם וניל מוקה

כמה שזה טעיםם עוגת ביסקויטים שכבות עם קרם וניל משגעתת שנמסה בפה 😋 פשוט אי אפשר להפסיק לאכול 😆😆 ⭐⭐עוגת בסקויטים עם קרם וניל⭐⭐   המרכיבים- מארז וחצי של בסקויטים פתי בר 2 מיכלים של שמנת מתוקה חב’ פודינג וניל אינסטנט כוס חלב חצי כוס אבקת סוכר – אפשר פחות . 2 כפיות נס קפה […]

קטגוריות
חלבי קציצות

פיתות מחבת עם בצל ירוק – מהיר וטעים

  פיתות על מחבת עם בצל ירוק   מאת – מור אלפסי המרכיבים- 3 וחצי כוסות קמחכף שמרים יבשים כף וחצי סוכרכוס וחצי מים כפית מלח למילוי – 4 בצלים ירוקים 3 כפות שמן זית כפית תבלין זעתר אופן ההכנה –בקערת המיקסר נשים: קמח, שמרים וסוכר ונערבב.נשפוך בהדרגה כוס וחצי של מים ונלוש לבצק כמה דקות.בסיום נוסיף את […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות שמרים ראש השנה

עוגת עוקץ הדבורה של קונדיטוריה

    עוגת עוקץ הדבורה ממש כמו קונדיטוריה המתכון של שימי כלף לשם הכנת העוגה תצטרכו משקל מטבח  חובה בכל בית  כאן לינק לרכישה  המרכיבים- לבצק בריוש – 370 גרם קמח 50 גרם סוכר -רבע כוס 25 גרם שמרים טריים 2 ביצים 80 גרם חלב 100 גרם חמאה מומסת לקרם פטיסייר- 500 גרם חלב 100 […]