האוכל של אמא
זה ממכר תזהרו – כדורי תמרים לצד רפאלו מאת – Riki Cohen Wandratsch משמאל בתמונהכדורי ”רפאלו” – כדורי שוקולד לבן וקוקוס עם שקד בפנים המרכיבים – 80 גרם שמן קוקוס300 גרם שוקולד לבן200 מ”ל שמנת מתוקה200 גרם קוקוס טחון250 גרם שקדים מולבניםקוקוס לקישוטאופן ההכנה – ראשית, ממיסים בסיר קטן בחום בינוני נמוך את השוקולד […]
עוגת שוקולד חלומית במיקרוגל – ב6 דקות!! קלה להכנה וטעימה בטירוף מאת – Natanela Ohayon Atia מתכון של הדר וקנין המכיבים – 1 כוס קמח 1 כוס שוקולית 1/4 כוס קקאו 1 כוס סוכר 1 אבקת אפיה 1/2 כוס שמן 4 ביצים 1 כוס מים רותחים אופן ההכנה – בקערה לערבב את כל היבשים ושפוך […]
אצבעות סטיקס שוקולד צ’יפס ממכרות מאת נועם זיגדון כוס מדידה אוניברסלית מתאים לתבנית בגודל בנוני 27×36 ס”מ המרכיבים – 1 כוס סוכר חום ½ כוס סוכר לבן 1 כוס שמן 2 ביצים L 1 כפית תמצית וניל 3 כוסות קמח 1 כפית סודה לשתיה קורט מלח גס 1 כוס שוקולד ציפס אופן ההכנה – […]
עוגת התפוחים הטעימה ביותר עוגה מנצחת פרווה לשבת שלנו תמיד מתאימה . רכה עסיסית והכי קלה להכנה כל שבת אני מכינה אותה המתכון שיתפה – חגית טויאטו המרכיבים- 3 תפוחים זהובים קלופים וחתוכים קוביות קטנות 4 ביצים 3/4 כוס שמן כוס סוכר 2 כוסות קמח תופח כף קינמון חצי כוס מיץ תפוזים או […]
פנקייקים מהאגדות: טעימים כמו בסיפורים!🥞 מאת – Michal Medina המרכיבים – מתכון לפנקייק: כוס וחצי קמח כפית גדושה אבקת אפייה כוס חלב רבע כוס סוכר כפית תמצית וניל רבע כפית מלח 2 ביצים 70 גרם חמאה מומסת אופן ההכנה – בקערה נערבב את כל היבשים במטרפה . נוסיף את החלב והחמאה ונמשיך לערבב, ולאחר מכן […]
כדורי חמאת בוטנים קל וטעים!!! קרדיט מתכון – מירי בלו המרכיבים- כמות ל12 כדורים 100 גרם ביסקוויטים מרוסקים 1/4 כוס חלב 1/4 כוס חמאת בוטנים 1/8 כוס מייפל סירופ/דבש לציפוי: קוקוס/אגוזים טחונים/ אחר אופן הכנה – מערבבים הכל (פרט לקוקוס/אגוזים) בידיים רטובות מכדררים כדורים מגלגלים בציפוי שרוצים מקפיאים להתייצבות זה טעים ומטריףף חמאת בוטנים […]
קרם ברולה זו קלאסיקה שאף פעם לא מאכזבת על השולחן המרכיבים – 500 מ”ל שמנת מתוקה 38% 1 מקל וניל או כפית מחית וניל איכותית 5 חלמונים גדולים 100 גרם סוכר לבן סוכר חום דמררה לקרמול (אפשר גם לבן) אופן ההכנה – חממו את התנור מראש ל-150 מעלות (חום סטטי, לא טורבו). בסיר […]
מתכון לסירניקי קל להכנה ומתאים לכל אירוע מאת – Vilma Gofman Mikelinskaite המרכיבים – עבור 10 סירניקי: 500 גרם גבינת טובורג 4 חלמונים 8 כפיות סוכר 1/2 כפית מלח – איזן את הטעם 2 כפיות וניל נוזלי 3 כפות קמח אופן ההכנה – לגרר את הגבינה עם כפית דרך מסננת, ואז הגבינה תיהיה רכה […]
אתם תתעלפו עליה ,עוגת שוקולד הכי רכה ונימוחה שהכנתי מאת – אורלי בן סימון תבנית מלבנית 20/30 המרכיבים – 100 גרם שוקולד מריר 4 כפות קקאו כוס סוכר 200 גרם חמאה רבע כוס אייריש קרים או ליקר אחר או רבע כוס מים עם כף רום . 6 ביצים מופרדות חצי כוס סוכר 2 ורבע כוסות קמח […]
עוגת קרבו נדירה – אין אחד שלא יאהב🍫 מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים – 200 גרם שוקולד מריר רבע כוס חלב 5 ביצים מופרדות חצי כוס סוכר למילוי: מיכל שמנת מתוקה חצי כוס חלב 2 כפות פודינג וניל לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר 100 מ”ל שמנת מתוקה אופן ההכנה – מחממים תנור ל175 מעלות. ממיסים […]