קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגיות

כדורי חמאת בוטנים – וואו כמה שזה טעים והכי מהיר

  כדורי חמאת בוטנים קל וטעים!!! קרדיט מתכון – מירי בלו המרכיבים- כמות ל12 כדורים 100 גרם ביסקוויטים מרוסקים 1/4 כוס חלב 1/4 כוס חמאת בוטנים 1/8 כוס מייפל סירופ/דבש לציפוי: קוקוס/אגוזים טחונים/ אחר אופן הכנה – מערבבים הכל (פרט לקוקוס/אגוזים) בידיים רטובות מכדררים כדורים מגלגלים בציפוי שרוצים מקפיאים להתייצבות זה טעים ומטריףף חמאת בוטנים […]

קטגוריות
חלבי עוגות

קרם ברולה זו קלאסיקה שאף פעם לא מאכזבת על השולחן

  קרם ברולה זו קלאסיקה שאף פעם לא מאכזבת על השולחן המרכיבים –  500 מ”ל שמנת מתוקה 38% 1 מקל וניל או כפית מחית וניל איכותית 5 חלמונים גדולים 100 גרם סוכר לבן סוכר חום דמררה לקרמול (אפשר גם לבן)   אופן ההכנה –  חממו את התנור מראש ל-150 מעלות (חום סטטי, לא טורבו). בסיר […]

קטגוריות
חגים חלבי לביבות עוגות עוגות גבינה עוגיות

מתכון לסירניקי קל להכנה ומתאים לכל אירוע

מתכון לסירניקי קל להכנה ומתאים לכל אירוע מאת – Vilma Gofman Mikelinskaite המרכיבים –  עבור 10 סירניקי: 500 גרם גבינת טובורג ‏ 4 חלמונים 8 כפיות סוכר 1/2 כפית מלח – איזן את הטעם 2 כפיות וניל נוזלי 3 כפות קמח אופן ההכנה –  לגרר את הגבינה עם כפית דרך מסננת, ואז הגבינה תיהיה רכה […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות שוקולד

אתם תתעלפו עליה ,עוגת שוקולד הכי רכה ונימוחה שהכנתי

אתם תתעלפו עליה ,עוגת שוקולד הכי רכה ונימוחה שהכנתי מאת – אורלי בן סימון תבנית מלבנית 20/30 המרכיבים – 100 גרם שוקולד מריר 4 כפות קקאו כוס סוכר 200 גרם חמאה רבע כוס אייריש קרים או ליקר אחר או רבע כוס מים עם כף רום . 6 ביצים מופרדות חצי כוס סוכר 2 ורבע כוסות קמח […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות שוקולד

עוגת קרבו נדירה – אין אחד שלא יאהב🍫

עוגת קרבו נדירה – אין אחד שלא יאהב🍫 מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים –  200 גרם שוקולד מריר רבע כוס חלב 5 ביצים מופרדות חצי כוס סוכר למילוי: מיכל שמנת מתוקה חצי כוס חלב 2 כפות פודינג וניל לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר 100 מ”ל שמנת מתוקה אופן ההכנה – מחממים תנור ל175 מעלות. ממיסים […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

איך להכין עוגת גבינה כמו בבתי מלון🍰

  איך להכין עוגת גבינה כמו בבתי מלון🍰 כמה דק’ ויש לכם עוגה המרכיבים –  500 גרם גבינה לבנה רגילה 250 גרם גבינה שמנת אפשר להשתמש גם רק בגבינה לבנה רגילה כוס סוכר 4 כפות קורנפלור 4 ביצים 1 סוכר וניל גרידה מלימון אחד   אופן ההכנה –    לשים את כל המרכיבים הרטובים בקערה, […]

קטגוריות
עוגות

עוגת תפוזים גבוהה באפס מאמץ 🍊

עוגת תפוזים גבוהה באפס מאמץ 🍊 מאת – דליה בן חמו המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר מעט מלח 1 כוס מיץ תפוזים טבעי 3/4 כוס שמן שקית סוכר וניל/ מחית וניל (מוממלץ) 2 וחצי כוסות קמח 1 אבקת אפיה אופן ההכנה –  מקציפים את הביצים עם הסוכר, מוסיפים בהדרגה את השמן, ואחר כך מיץ […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות שוקולד עוגות שיש צמחוני

עוגה טעימה בטירוף אפילו מיקסר היא לא צריכה

עוגה הכי פשוטה… והכי טעימה… והיא כל כך קלה להכנה… עוגת שוקולד כמו של עלית מאת – רויטל זניש המרכיבים –  תבנית 24 או 2 אינגלישקייק כוס אוניברסלית או כוס חד פעמי שתיה חמה. מטרפה או מזלג כדי לבחוש את העיסה. את התנור לחמם מראש ל 170 מעלות 4 ביצים בגודל L 1 כוס סוכר […]

קטגוריות
חגים עוגות צמחוני

מעקודה מרוקאית מהמטבח של אמא

פשטידת מעקודה מאת – איטל איטלי המרכיבים –  6 תפו”א בינוניים מבושלים 2 גזרים מבושלים חתוכים לקוביות כוס וחצי אפונה משקית אפונה או קופסת שימורים 7 ביצים טרופות כוס קמח (אני הוספתי אני אוהבת פשטידה פחות רטובה ) תבנית nonstick (לא נדבקת) או סיר שלא נדבק קטן מלח ופלפל שחור כפית כורכום כפית אבקת מרק […]

קטגוריות
עוגות עוגות שוקולד

איזה קרואסונים אי אפשר לעמוד בפיתוי

קרואסונים שוקולד מאת – שרית תמאם המרכיבים –  1 קילו קמח שמרים 1 כוס סוכר 1 כוס שמן 2 ביצים 2 כוסות מים פושרים קורט מלח מילוי : ממרח  שוקולד למריחה – ביצה עם מים חופן שומשום לסירופ: כוס ורבע סוכר בערך שתי כוסות מים 1 סוכר וניל מעט מיץ לימון אופן ההכנה –  את […]