קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות

העוגה הזו היא הצלחה מסחררת

עוגת אגוזים וקצפת הצלחה מסחררת לפסח ובכלל מאת – אורית חדידה המרכיבים –  לטורט: 6 ביצים כוס סוכר כוס קוקוס 80 גרם שוקולד מריר מגורד כוס אגוזים טחונים כוס קמח תופח ( או כשר לפסח ) כוס שמן מרטיבים את העוגה עם: כוס נס קפה כפית נס קפה 2 כפיות סוכר ומים קצפת: 2 שמנת […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות עוגות פרווה עוגות שוקולד

עוגת מוס שוקולד כשרה לחג הפסח

  עוגת שוקולד ואגוזים עם קציפת קרם שוקולד מאת – ריקי כהן תבנית קוטר 26 המרכיבים –  חומרים לתחתית שוקולד אגוזים: 150 גרם שוקולד מריר 3 כפות ליקר שוקולד או ברנדי 5 ביצים מופרדות 2/3 כוס סוכר 100 גרם אגוזים טחונים 2 כפות קקאו 2 כפות קורנפלור חומרים לקרם שוקולד: 2 מיכלים שמנת מתוקה ( […]

קטגוריות
חגים עוגות עוגות פרווה עוגות שוקולד

עוגת שוקולד שלמותתת – העוגה שלכם לפסח

    עוגת שוקולד שלמותתת ללא גלוטן מאת – keren abudi המרכיבים –  כוס ו 3/4 קמח קונדיטור ללא גלוטן או כל קמח אחר ללא גלוטן או קמח תופח כשר לפסח כוס סוכר שלושת רבעי כוס+כף גדושה של קוקוס כוס וחצי שוקולית מנופה קצת פחות מכוס שמן 2 שקיות אבקת אפייה מנופה 1 סוכר וניל […]

קטגוריות
חגים עוגות עוגות פרווה עוגות שיש

עוגת תפוזים ללא גלוטן

עוגת תפוזים ללא גלוטן שמתאימה גם לפסח מאת – שמחה אלגלי המרכיבים –  6 ביצים מופרדות חצי כוס סוכר חצי כוס שמן כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח תמי כתום 1 אבקת אפייה כוס סוכר 1 סוכר וניל אופן ההכנה –  את החלמונים להקציף עם מטרפה ולהוסיף חצי כוס סוכר. להוסיף בזרם איטי את השמן […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות עוגות שוקולד

עוגה כמו “ביסקוויטים” – הגרסה של פסח

גם בפסח ליישר עם הכפית, עוגת “ביסקוויטים” גרסת פסח מאת – Ba Su המרכיבים –  לפני שמתחילים,הצטיידו בתבנית , וקערה שתכיל את המצות בשלמותן. תבנית או כל כלי אחר שישמשו לטבילת המצות ,ללא צורך להפוך את המצות. טבילה אחת וזהו, על מנת שלא ישברו המצות. חיתוך העוגה יום למחרת לאחר שהנחנו במקרר. 8 מצות לקרם […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות

עוגת פסח שלנו

  עוגת קוקוס ופודינג שוקולד מאת – אילנית גואברה המרכיבים –  לתחתית: 4 ביצים 2/3 כוס סוכר 1 סוכר וניל 1/2 כוס קוקוס 1 אבקת אפייה 1 פודינג שוקולד שכבת הקרם: 2 שמנת מתוקה 1 כוס חלב 1 פודינג שוקולד אופן ההכנה –  מפרידים את הביצים, מקציפים את החלבונים עם הסוכר וסוכר הוניל. מנמיכים את […]

קטגוריות
חגים טבעוני עוגות עוגות פרווה

ממשיכה כמיטב המסורת – המופלטה למימונה שלכם

  המופלטה המדהימה מאת –  רונית פרץ המרכיבים- קילו קמח מנופה כף סוכר כפית שמרים כף מלח כ 3 כוסות מים פושרים אופן ההכנה – להניח בקערת המיקסר ללוש 5 דקות עד שמתקבל הבצק, רך וגמיש. לכסות לתת מנוחה של חצי שעה. לחלק לכדורים (בערך 30) . לשים אותם בתבנית עם שמן ולכסות לחצי שעה […]

קטגוריות
חגים עוגות עוגיות

מאז שאני ילדה, בוקר אחרי ליל הסדר אני אוכלת כרמזלך

כרמזלך, אני אישית אוהבת לאכול עם מייפל מאת – Leemor Rubin Manor המרכיבים –  כוס קמח מצה 2 ביצים 2 כפות שמן כוס מים רותחים אופן ההכנה –  לערבב הכל יחד, ליצור כדורים ולמעוך מעט כדי שלא יצאו עגולים מדי ולטגן במחבת עם שמן. זה מתכון לכמות של בערך 20 כרמזלך. בהצלחה !!!

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

חיתוכיות עוגת גבינה

חיתוכיות גבינה מאת – ענת חן המרכיבים –  לבצק הפריך: 100 גרם חמאה קרה 1/4 כוס סוכר 1 ביצה 1.5 כוסות קמח 1/2 כפית אבקת אפייה לשטרויזל: 50 גרם חמאה קרה 1/3 כוס סוכר 3/4 כוס קמח למלית הגבינה: 750 גרם גבינה 5% 3/4 כוס סוכר 3 ביצים 2 כפות אינסטנט פודינג וניל אופן ההכנה […]

קטגוריות
חגים עוגות עוגות פרווה

את המתכון לעוגה קיבלתי מהמשפחה של בעלי שעבר דורות במשפחה

בלי קמח תופח, פשוטה להכנה , והאמת הכי טעימה שיצאה לי בחג הזה, אוורירית, גבוהה, ולא מסובכת מתכון שעובר במשפחה אפשר לקשט בקצפת מאת – Mali Malin Mor Yossef המרכיבים –  6 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן כוס קמח תפו”א כוס קמח מצות דק לעוגות שקית אבקת אפייה סוכר וניל חצי כוס מים או […]