קטגוריות
חגים עוגות ראש השנה

סברינה מהירה ,כמה שהיא טעימה

  ללא ספק העוגה הכי טעימה שיש סברינה קלה ומהירה ללא הפרדת ביצים ומ 3 ביצים בלבד הפירגון והמתכון של אתי אלוש  המתכון הכי קליל והכי טעים שיש המרכיבים– 3 ביצים שלמות 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 3/4 כוס קמח 3/4 כוס סולת אבקת אפייה סירופ – כוס וחצי סוכר 3 כוסות מים כף […]

קטגוריות
טבעוני עוגות ראש השנה

ריבת שזיפים של סוף העונה

  לקנות שזיפים אירופאיים- שגיב משתפת מתכון –Larisa Shapira פובידל קונפיטורת שזיפי שגיב אפשר גם כל שזיף אחר המרכיבים- קילו וחצי שזיפים כוס ו- 3/4 סוכר מיץ מלימון סחוט אופן ההכנה – לשטוף שזיפים ,להוציא גלעין, לחתוך כל שזיף לחצי. להניח בסיר לסחוט מלימון מיץ להוסיף לשזיפים  סוכר-  וחצי להביא לרתיחה להקטין את האש ולבשל […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה עוגות שיש

העוגה שאי אפשר להפסיק ליישר אותה

את העוגה הזו פשוט אי אפשר להפסיק וליישר היא נמסה בפה מתאימה לכל מצב ובפרט לפני ואחרי צום כיפור תכינו אותה היא קלה ונהדרת המתכון של אופירה פחימה עוגת שיש תבנית בינונית חד פעמית עוגה שלא תפסיקו ליישר / אופירה יחיא המרכיבים- 7 ביצים כוס וחצי סוכר 1 שקית סוכר וניל 1 כוס חלב / […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה עוגות שיש ראש השנה

עוגת תפוזים עננים – הכי מתאים לי לשבור איתה את הצום

עונת התפוזים מעלפת ממש ענן בפה המתכון מאת –Ilana Buchris עוגת תפוזים קלילה והכי טעימה   המרכיבים- 6 ביצים L כוס סוכר ( חד פעמי שתיה חמה) כוס שמן כוס מיץ תפוזים סחוט טרי קליפה מגורדת מתפוז שלם חצי לימון סחוט 1 סוכר וניל 2 וחצי כוסות קמח אבקת אפיה. אופן ההכנה – מחממים תנור […]

קטגוריות
חגים עוגות עוגות פרווה ראש השנה

עוגה פשוטה אך טעימה בטירוף, עוגת קוקוס

  עוגה פשוטה אך טעימה בטירוף, עוגת קוקוס המתכון מאת חנה שועה המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים /מים /חלב כוס וחצי קמח תופח חצי כוס קוקוס שקית אינסטנט פודינג וניל אופן ההכנה – 4 ביצים הקצפתי עם כוס סוכר עד לקצף יפה צהבהב ובהיר. הורדתי מהירות המיקסר ואז  הוספתי  שמן, […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות פרווה ראש השנה

קינוח כוסות מוס שוקולד הכי טעים בעולם וקל להכין

המתכון הכי קל קינוח לרגע האחרון לא צריך להתכונן מראש מאת – ריקי סימקינס המרכיבים – 2 אריזות שמנת מתוקה/פרווה 250 גר שוקולד חלב / מריר לקישוט אגוזים פירורי עוגיות קוקוס אופן ההכנה – להמיס על טמפרטורה נמוכה ,250 גר’ שוקולד חלב עם קופסת שמנת מתוקה אחת בקלחת בבחישה (להיזהר שלא יישרף). לשים במקרר לפחות […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה עוגות שוקולד

עוגת כדורי שוקולד מעלפת והכי טעימה שיש

עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה וללא אפיה מאת – אילנה לוי המרכיבים- לשכבת הביסקויטים חבילה פתי בר גדולה כוס ורבע מיץ תפוזים או חלב 110 גר חמאה /נטורינה/מחמאה 50 גר שוקולד מריר רבע כוס מיץ/חלב כף קקאו כף שוקולית 2 סוכר וניל כפית תמצית וניל כפית תמצית רום אופן ההכנה – לפורר במעבד מזון את […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגות פרווה ראש השנה

שנים שלא הכנתם כזאת עוגה – עוגת תפוחים עם קצף ופירורים

עוגת תפוחים של פעם עם קצף ופירורים העוגה של סבתא שנים שלא הכנתם כזאת בטוח… המתכון-  אירית הדר המרכיבים – לתחתית- 2 וחצי כוסות קמח אבקת אפיה 5 כפות סוכר 5 חלמונים(לשמור חלבונים) 200 גר’ חמאה או נטורינה , מחמאה למלית- 6 תפוחים ירוקים קלופים ופרוסים 3 כפות ריבת משמש חצי אינסטנט פודינג וניל כפית […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגות גבינה

היא טעימה והכי קלה – ביס שנמס בפה

ביס שנמס בפה עוגת גבינה עם קצפת הכי טעימה שיש   המרכיבים- 6 ביצים מופרדות 750 גר’ גבינה לבנה גביע שמנת חמוצה כוס סוכר כפית מחית וניל /שקית וניל שקית אינסטנט פודינג וניל חצי כוס קורנפלור לציפוי אריזה שמנת מתוקה כף אבקת סוכר כף פודינג וניל אופן ההכנה – נקציף חלבון עם סוכר. נערבב בקערה […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה ראש השנה

חבל שאי אפשר להעביר את הטעם – שמרים גבינה מעלפת

  מסוג הדברים…. ששווה לחכות בשבילם עד הבוקר עם הנס….. חבל שאי אפשר להעביר את הטעם! רולדת גבינה טעימה!!!!! את העוגה אני תמיד מכינה יום קודם ואופה יום אחרי. מאת – מירב בדיט טליאז המרכיבים – בצק שמרים עלים מוכן – מעדנות מתכון לבצק בייתי כנסו לכאן  חצי קילו גבינה לבנה חלמון כף וחצי אינסטנט […]