קטגוריות
Uncategorized חלבי עוגיות צמחוני

מתכון לכעכ טריפוליטאי מתוק של הסבתות

  מתכון לכעכים מתוקים מאת – רחל עטיה   המרכיבים –  5 ביצים כוס סוכר 200 גרם חבילת חמאה או מחמאה שקית 1 של סוכר וניל שקית 1 של אבקת אפיה כפית מי זהר חצי כוס אבקת שקדים גרידה מלימון ותפוז אחד  כף פודינג וניל כ- 2 כוסות קמח ועוד ככוס . אופן ההכנה –  […]

קטגוריות
Uncategorized חלבי

לחמניות שום ממולאות גבינה

  לחמניות שום ממולאות גבינה 🧀 מאת – מאי בן עזרא המרכיבים –  קילו קמח 2 כפות שמרים 2 כוסות מים פושרים 1/4 כוס שמן כף וחצי סוכר כף מלח גבינה צהובה מגורדת   לציפוי- 100 גרם חמאה ביצה פטרוזילה/כוסברה שום כתוש לערבב הכל   אופן ההכנה – ללוש במיקסר/ידנית, ולהתפיח רבע שעה-עשרים דקות לחלק […]

קטגוריות
חלבי צמחוני

פשטידת פטריות קלה ומהירה

פשטידת פטריות טעימה ומהירה מאת – סיון סקטר המרכיבים – קופסה פטריות/ או שימורים בצל אדום קצוץ 3 כפות קמח ביצים 4 שמנת לבישול גבינות כל מה שבא לכם אני הוספתי כ – 3 כפות פרמז’ן כוס מוצרלה/ גבינה צהובה   גביע קוטג’ קצת א.מרק בטעם עוף ואגוז מוסקט אופן ההכנה – לפרוס את הפטריות […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת ביסקוויטים הכי פשוטה הכי טעימה

העוגה הכי טעימה והכי פשוטה💜 מאת – אורלי משיח המרכיבים –  גביע גבינת שמנת טבעית גביע גבינת 9% 3 שמנת מתוקה אינסטנט פודינג וניל אינסטנט שוקולד בלגי חבילת פתי בר שוקולד חבילת פתי בר רגיל וניל אבקת סוכר 2 כוסות חלב 2 שוקולד מריר כוס נס קפה חזק אופן ההכנה –  להכין כוס נס קפה […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי

מתכון לפשטידת כרובית עם פטריות וגבינות

פשטידת כרובית עם פיטריות מאת – מרסל אזולאי המרכיבים –  בצל גדול 1 קופסת פטריות שמפיניון תפו”א 1 כרובית אחת מבושלת ומפורקת לחתיכות (אפשר גם שקית כרובית קפואה של סנפרוסט) 5 ביצים 2 כפות קמח חצי קופסא של קוטג’ חצי קופסא של גבינה לבנה חצי קופסא של שמנת לבישול חופן גבינה צהובה מגורדת חצי קובייה […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי לביבות

לביבות תפוחי אדמה וגזר

לביבות תפוחי אדמה וגזר מאת – כוכבה אילוז המרכיבים –  3 תפוחי אדמה גדולים 2 בצלים 2 גזרים ביצה אחת פטרוזיליה וכוסברה (כמה שאוהבים ) חצי כוס קמח לבן מלח , פלפל שחור אופן ההכנה – לגרד בפומפייה גסה את תפוחי האדמה ,הגזר והבצל ולהוסיף את התבלינים ,הביצה ולערבב. לאחר מכן להוסיף את הקמח ולערבב […]

קטגוריות
חלבי צמחוני

פשטידת תרד עם גבינות

  פשטידת תרד 🌹 מאת – עדינה בטש המרכיבים – חבילת עלי תרד טריים (לשטוף אותם היטב ולחלוט ) 4 ביצים 2 כפות קמח תופח 250 גר גבינה לבנה גביע שמנת חמוצה 350 גרם גבינה בולגרית מלוחה  /צפתית פלפל שחור אופן הכנה- יש להרתיח את עלי התרד, לצנן ולקצוץ גס . להוסיף את שאר החומרים […]

קטגוריות
חגים חלבי לביבות

נכנסים לאווירת החג עם לביבות שמנת מהירות ב 5 דקות

נכנסים לאווירת החג עם לביבות שמנת מהירות מערבבים ומטגנים מאת- לירון סבג המרכיבים – גביע שמנת חמוצה רגיל או  9% 3/4 כוס קמח 1 ביצה 2 כפות סוכר כף פודינג וניל חצי כפית אבקת אפיה אופן ההכנה – לבחוש הכל עם מטרפה עד שנקבל תערובת חלקה. נחמם מעט שמן או חמאה במחבת טפלון ,בעזרת כף […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת שמנת קלה ב 10 דקות הכנה

עוגת שמנת קלה ב 10 דקות הכנה מתכון מאת מלי מלכה תהנו ♥️ עוגת משגעת המרכיבים- 100 גרם חמאה שרוול ביסקויטים פתי בר אפשר שוקולד 4 שמנת חמוצה של פעם 4 ביצים חבילה אינסטנט פודינג וניל כוס סוכר הקרם- 2 אריזות שמנת מתוקה אינסטנט וניל חבילה חצי כוס חלב שוקולד מגורד מלמעלה תבנית  24 בקוטר […]

קטגוריות
Uncategorized חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה של בית מלון

עוגת גבינה של בית מלון מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים – ק”ג גבינה לבנה 5-9 אחוז גביע 200 גרם שמנת חמוצה רבע כוס שמנת מתוקה 7 ביצים כוס סוכר אינסטנט פודינג וניל חבילה וחצי 5 כפות מלאות  קורנפלור תבנית פיירקס או חד פעמית גודל 20-30 אופן ההכנה –  מחממים תנור ל- 100 מעלות , מצב […]