האוכל של אמא
עוגת גבינה כמו בבית מלון זו עוגה מוצלחת שתמיד תצליח לכם תכינו אותה בתבנית מלבנית או פיירקס בינוני לחמם תנור על 150 מעלות המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר 2 כפיות תמצית וניל ק”ג גבינה לבנה 5% 2 כפות גדושות קמח לבן 2 כפות גדושות קורנפלור 2 כפות גדושות אבקת אינסטנט פודינג […]
כנאפה מתכון של נועם זיגדון מתאים לתבנית 28 או חד פעמית בנונית כוס מדידה חד פעמית חמה המרכיבים- 250 חבילה איטריות קדאיף קצוצות 100 גרם חמאה מומסת 250 גרם גבינת ריקוטה 100 גרם מוצרלה חמאה רכה – לשימון התבנית 100 גרם פיסטוקים קצוצים – לקישוט סירופ- 2 כוסות סוכר 1 כוס מים 2 כפות מיץ […]
המושלמת שבעוגות ! גבינה עם פירורים המרכיבים- בצק: מחממים תנור ל180 1.5 כוס קמח תופח 1/3 כוס סוכר 150 חמאה 3 חלמונים הגבינה: 500 גרם גבינה לבנה 250 גרם גבינת שמנת 500 שמנת מתוקה 3/4 כוס סוכר חצי פודינג וניל אופן ההכנה – במעבד מזון שמים קמח סוכר וחמאה מוסיפים חלמונים עד קבלת תערובת […]
עוגת גבינה קרה בציפוי אוכמניות – קלאסיקה של פעם המרכיבים- לתחתית – כוס וחצי פתי בר טחון 100 גרם חמאה מומסת (אפשרי גם בישקוטים טבולים בחלב ) המלית – 500 גרם גבינה לבנה 200 מ”ל גביע שמנת חמוצה 500 מ”ל שמנת מתוקה שקית ג’לטין 14 גרם רבע כוס חלב קר חצי כוס סוכר אופן […]
בלינצ’ס גבינה זה מתכון שהיו מכינים פעם בשבועות אז כדאי להכין המרכיבים- 3 ביצים כוס מים כוס חלב 3 כפות שמן או חמאה מומסת כוס וחצי קמח קורט מלח שקית סוכר וניל במלית – 500 גרם גבינה לבנה או טבורג רבע כוס סוכר חצי חבילה אינסטנט פודינג וניל גרידה מלימון חופן צימוקים אופן ההכנה- בקערה […]
עוגת יוגורט ושמנת נדירהה טעם של פעם קלה טעימה ועשירה עוגת שמנת ויוגורט של חגית אלקבץ המרכיבים- בצק – 4 חלמונים 200 חמאה רכה חצי כוס סוכר 1 סוכר וניל גרידת לימון 300 גרם קמח שקית אבקת אפיה תערובת גבינה ויוגורט – 4 החלבונים 3/4 כוס סוכר 450 גרם יוגורט 400 גרם שמנת חמוצה שקית […]
עוגת גבינה בחטשה וקלה מתכון מאת סימונה נחמיאס המרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר 3 כפות קמח 3 כפות קורנפלור 3 כפות פודינג בטעם וניל סוכר וניל שמנת חמוצה 750 גרם גבינה לבנה אופן ההכנה- לערבב את הביצים והסוכר. להוסיף את שאר המרכיבים. לערבב לבלילה חלקה. להעביר לתבנית מלבנית בינונית או פיירקס. להכניס לתנור באמצע […]
עוגת גבינה בחושה וקלה – ממש מלכה המתכון של תומר תומס עם שדרוג שלי הכינה – זהבית את הכל בוחשים במיקסר המרכיבים- 7 ביצים כוס סוכר 750 גרם גבינה לבנה גביע גבינת שמנת שמנת מתוקה אחת כוס קמח גרידת לימון 3 שקיות סוכר וניל אופן ההכנה – לקערת המיקסר נכניס את הביצים והסוכר ונקציף […]
שכבות של אושר – עוגת ביסקוויטים וקרם גבינה עשירה ונימוחה מאת – איריס משה המרכיבים – חבילת ביסקוויטים כוס נס קפה (כפית נס קפה וכוס מים רותחים) שוקולד מריר לקרם: מיכל שמנת מתוקה 250 מ”ל כף סוכר שקית אינסטנט פודינג וניל גביע שמנת חמוצה כוס חלב גביע גבינה לבנה 250 גרם אופן ההכנה – להכנת […]
עוגת רולדה מהממת עם לוטוס מאת הגר דהן רולדת גבינה לוטוס המרכיבים– 5 חלבונים כוס סוכר 5 חלמונים חצי כוס שמן כוס קמח כפית אבקת אפיה קורט מלח אופן ההכנה – להקציף חלבונים עם הסוכר. להוסיף חלמונים ושאר המרכיבים . לשטח את הבלילה על תבנית של תנור מרופדת עם נייר אפיה. לאפות 15 […]