האוכל של אמא
עוגת תפוחים לשבת תפוחים הכי טעימה מאת – חני המרכיבים- 6 תפוחים חצי כוס סוכר מיץ מחצי לימון חצי כפית קינמון בצק – 5 ביצים 3/4 כוס סוכר חצי מחמאה מומסת/100גרם חמאה מומסת/חצי כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים כף תמצית וניל 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפיה אופן ההכנה – לקלף את התפוחים […]
עוגת התפוחים המושלמת משתפת בכיף מתכון ששיפרתי ומוצלח מאוד ! יש בה המון תפוחים וגם קינמון והטעם ממש מורגש היא יוצאת רכה וממש עסיסית מאת איריס משה לתבנית אינגליש המרכיבים- 2 ביצים שלושת רבעי כוס סוכר (אפשר להפחית לחצי כוס) שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה חצי כוס שמן רבע כוס מים רותחים שתי […]
מתכון באהבה מאת מרסל אזולאי המרכיבים – 6 ביצים כוס ורבע קמח 1אבקת אפיה 1סוכר וניל 4 כפות קקאו כוס מים חמים עם כפית נס קפה 3/4 כוס שמן כוס סוכר אופן ההכנה – להפריד ביצים להקציף את החלבונים עם כוס סוכר. בקערה נוספת לשים את החלמונים ולהוסיף שמן ולערבב . לאחר מכן להוסיף […]
אם אתם מחפשים להכין לילדים עוגת שוקולד בחושה רלה ולא יקרההנה מתכון מוצלח של פעם כשהיינו ילדים קראו לעוגה הזו “עוגה כושית” תמיד מנצח לבחוש ולתנור אפשר להכין עם הילדים עוגת שוקולד בחושה טעימה בטירוף וקלה להכנה❤️ המרכיבים- 2 כוסות קמח מנופה 1 שקית אבקת אפייה 3 כפות מלאות קקאו 1.5 כוסות סוכר […]
עוגת תפוזים עם סוד: הפתעה מתוקה בביס אחד! יש משהו בניחוח ההדרים שמיד מעלה חיוך וממלא את הבית באווירה של חום ורעננות. עוגת תפוזים, עם עסיסיותה המופלאה וטעמה המתוק-חמצמץ, היא קלאסיקה אהובה שתמיד מצליחה לשמח. אבל מה אם נגלה לכם שיש דרך לשדרג אותה עוד יותר, ולהפוך אותה לעוגה בלתי נשכחת עם סוד קטן […]
עוגה נהדרת לשבת ולכל מצב המרכיבים- 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים שקית סוכר וניל כוס וחצי קמח שקית אבקת אפייה כוס קוקוס 3/4 כוס אגוזים טחונים 100 גרם שוקולד מריר מגורד קורט מלח אופן ההכנה – מקציפים את הביצים והסוכר במיקסר עד שמתקבל קצף תפוח. מערבבים את […]
קוראסונים קטנים של שוקולד כנסו למטבח והכינו – יש אוכל יותר מנחם מזה ? המתכון לקרואסונים במילוי קוביות שוקולד חלב המתכון של חגית אלקבץ המרכיבים- ק”ג קמח לבן מנופה כף וחצי שמרים יבשים 2 ביצים כוס סוכר (כוס מדידה) שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה חצי כפית מלח 200 גרם חמאה רכה מאוד […]
הכינה חגית חוגי המתכון הפופולרי של אהרוני עוגה נהדרת מניסיון בעונת השזיפים אתם חייבים להכין. המרכיבים- 3 ביצים כוס ורבע סוכר גביע אחד של שמנת חמוצה 200 מ”ל 250 גרם חמאה מומסת מיץ מ- 2 לימונים ולגרד גם את הקליפה 2 וחצי כוסות קמח תופח (350 גרם) השזיפים – 12 שזיפים מגולענים וחצויים 3 […]
שומשומיות ,משולשים לנישנוש, טעים וממכר, מתאים לאירוח ולכל אירוע. המרכיבים- 2.5 כוסות שומשום.(400 גרם) 1 כף מרגרינה (20 גרם) או חמאה 1 כוס סוכר (200 גרם) 1/2 כוס דבש (100 גרם) 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה אופן ההכנה- מכינים 2 ניירות אפייה ומערוך, ומשמנים במעט שמן קולים את השומשום בסיר רחב או מחבת רחבה, עד […]
כשצריך להכין עוגה במהירות המרכיבים – 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 1 חבילת פודינג וניל 3/4 כוס שמן 1/2 כוס קוקוס 1.5 כוסות קמח 1 כוס מיץ תפוזים אופן ההכנה – להקציף את הביצים שלמות לכמה שניות ואז להוסיף את הסוכר בהדרגה,לאחר שהקצף תפוח , להוסיף את השמן , מיץ תפוזים ובסוף את כל […]