האוכל של אמא
עוגת שמנת חמש דקות עבודה- רותי אזולאי המרכיבים- לתחתית שרוול ביסקוויטים פתי בר 150 גרם חמאה מומסת לתערובת השמנת- 4 גביעים של שמנת חמוצה (800 מ”ל) 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 1 אינסטנט פודינג וניל גרדת לימון אופן ההכנה – את הביסקויטים לערבב עם חמאה ולשטח בתבנית אפיה קפיצית קוטר 24 תערובת של שמנת […]
עוגת פרג מושלמת מאת יונית ניני המרכיבים- 100 גרם פרג טחון וטרי כוס סוכר 6 ביצים מופרדות כוס וחצי קמח תופח חצי כוס שמן 3 כפות מיץ לימון 3 כפות מים אופן ההכנה – נקציף חלבונים וסוכר בקערה נוספת נערבב חלמונים עם שמן,ונוזלים. בקערה נוספת לערבב פרג וקמח. נקפל את החלבונים לתוך קערת החלמונים ואחר […]
עוגת לוטוס ביסקויט מאת -מעיין ליברמן המרכיבים- כ- 200 גר’ עוגיות לוטוס מרוסקים 150 גרם חמאה 500 גרם גבינה לבנה 2 אריזות אינסטנט וניל כפית ת.וניל חצי כוס סוכר 2 אריזות שמנת מתוקה 500 גרם עוד חבילה ביסקויטים שלמים בערך חצי כוס ממרח לוטוס אופן ההכנה – 1. מפוררים עוגיות לוטוס לאבקה כגודל התבנית שמשתמשים. […]
פאי שוקולד נמס בפה! ממכר!!! ליאל בן דוד המרכיבים- 3 כוסות קמח 1 ביצה L 1 אבקת אפיה כוס שמן 3 כפות סוכר לשוקולד: 200 גרם שוקולד מריר 1.5 כוס סוכר ½ כוס שמן ½ כוס מים 2 כפות קקאו גדושות אופן ההכנה – לבצק – לערבב ביד או במיקסר לשטח בתבנית מומלץ על נייר […]
עוגת תפוזים הכל ביחד– בחושה ומהירה – שירלי שילה ממן המרכיבים- 2 כוסות קמח כוס סוכר 1 א. אפייה 1 סוכר וניל 3 ביצים כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי חצי כוס שמן מעט קליפת תפוז מגורדת אופן ההכנה – לערבב חומרים יבשים תחילה ואז רטובים. לשמן 2 אינגליש קייק לאפות חצי שעה חום 170 לקרר […]
עוגת מייפל- ליאת יצחק המרכיבים- לבלילת העוגה הבחושה – 3 ביצים 1 כוס שמן 1 כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל 1 אבקת אפיה 2.1/4 כוסות קמח כוס קוקוס 1 שמנת מתוקה /צמחית * לתערובת מעל ובתוך העוגה 3 כפות סוכר חום כהה כף קינמון (לא גדושה) חצי כוס שוקולד צ’יפס כוס לערך אגוזי מלך […]
עוגת גבינה פשוטה וטעימה עם ציפוי קצפת מתכון מאת – אריאלה גולדמן כוס מידה לאפייה תבנית עגולה 26 דפנות גבוהות עוגה ללא קמח אין צורך בתבנית מים על תחתית התנור נחמם תנור מראש ל 180 מעלות- תוכנית אפייה רגילה המרכיבים- 2 קופסאות גבינה לבנה 9% ( סהכ 500 גר) 1 שמנת חמוצה ( סהכ 200 […]
עוגת גבינה גבוהה בפיירקס מאת: Ortal Amram המרכיבים לעוגה – 7 ביצים שלמות כוס ורבע סוכר 750 גרם גבינה לבנה5% 1 שמנת רגילה 200 מ”ל 2 כפות קמח תופח או 2 כפות קמח רגיל + רבע כפית אבקת אפייה שקית פודינג וניל חצי כוס קונפלור אופן ההכנה- חשוב – הקצפה של 10 דקות עם […]
רוצים לקבל עוד מתכונים מנצחים וטובים ממש כמו של אמא ? מצטרפים לקבוצה אוכל של אמא – מתכונים מנצחים מתכון מאת – נעמי ברוכין עוגת שבעת המינים במיוחד לט”ו בשבט רכה ונמסה בפה!! עוגת שבעת המינים המרכיבים- 4 ביצים שלושת רבעי כוס סוכר שלושת רבעי כוס שמן שלושת רבעי כוס מיץ תפוזים שתי […]
עוגת ט״ו בשבט מאת – סנדרה ג׳ינסטה מתכון לעוגת טו בשבט קבלו באהבה! המרכיבים- 4 ביצים 1 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1 כפית תמצית רום 2 כפות קינמון 2 שקיות סוכר וניל 1 אבקת אפייה 2 וחצי כוסות קמח 1 כפית אבקת סודה לשתיה 4 תפוחים מגורדים/קוביות 1/2 כוס צימוקים 1 כוס אגוזי […]