האוכל של אמא
עוגת גבינה קלה להכנה – מאת אביבית חלילי המרכיבים לעוגה – תבנית מלבנית או 26 עגולה 750 גבינה לבנה 2 שמנת של פעם 28% 1 סוכר וניל 2 כפות קמח 3 כפות פודינג וניל 3 כפות קונפלור 1 כוס סוכר 7 ביצים אופן ההכנה- להפריד את הביצים להקציף את החלבונים עם כוס סוכר להניח […]
שטרודל פרג בסגנון אוסטרי וינאי / ריקי כהן (פרסבורגר פרג) חומרים ל 2 רולדות בצק: 280 גרם קמח (2 כוסות) 5 גרם שמרים יבשים (כפית) 4 כפות גדושות אבקת סוכר ( 50 גרם) 100 גרם חמאה רכה 80 מל” חלב חמים (⅓ כוס) 1 חלמון ¼ כפית מלח קליפה מגוררת מחצי לימון מלית: 100 גרם […]
רכה וטעימה עוגת תותים בחושה – מתכון מאת – Riki Cohen Wandratsch אפשר לעשות גם עם פרי אחר שאוהבים. בלי הפרדת ביצים והקצפות , אפשר גם פרווה. עוגה בחושה עם תותים/ דובדבנים/משמשים/פירות יער מתכון לתבנית מלבנית/או תבנית קוטר 26 **רוצים לקבל עוד מתכונים מהירים ,טעימים ומנצחים ?** מצטרפים כאן בלחיצה לקבוצת האוכל שלי אוכל […]
עוגת כדורי שוקולד 3 שכבות – מתכון מאת ספיר רובין באמת שיצאה מושלמת ברמותתתת אין טעים כזה!! המרכיבים- לשכבת כדורי השוקולד- 500 גרם פתי בר 100 גרם חמאה 50 גר שוקולד מריר כוס מיץ תפוזים/מים/חלב 2 שקיות סוכר וניל כף קקאו כף שוקולית לקרם – 250 מ”ל שמנת מתוקה /פרווה 2 כפות גדושות אינסטנט וניל […]
עוגת מייפל ואגוזים חלומית – הכינה שרי כהן המרכיבים- 4 ביצים L 1 כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים כוס קוקוס אריזה אינסטנט פודינג וניל 2 כוסות קמח תופח חצי כוס אגוזי מלך קצוצים אופן ההכנה – להקציף יחדיו ביצים וסוכר עד לקבלת קצף בהיר ותפוח. להוריד למהירות נמוכה ולהוסיף: כוס שמן וכוס מיץ […]
העוגה הכי טעימה שיש – רויטל זניש – העוגה גם היא כשרה לפסח קרדיט לענת חן על המתכון המהמם *העוגה בלי קמח בכלל* המרכיבים- לעוגה 6 ביצים מופרדות כוס וחצי סוכר 1 אפייה 1וניל כוס אגוזי לוז טחונים כוס אגוזי מלך טחונים כוס שקדים טחונים כוס קוקוס 1 שוקולד מריר מגורד רבע כוס שמן […]
עוגת טורט שיפון של פעם ממש קלה להכנה מתכון באדיבות נועם זיגדון תבנית עם חור באמצע המרכיבים- 4 ביצים כוס וחצי כוסות סוכר חצי כוס שמן כוס מיץ תפוזים שתי כוסות קמח שקית אבקת אפיה אופן ההכנה – להפריד את הביצים . להקציף את החלבונים עם 1/2 כוס סוכר . את החלמונים לערבב עם כוס […]
מתכון לעוגת פרג עשירה, בחושה וקלה לאוהבי הפרג באדיבות – מאיה בוטראשווילי המרכיבים- כוס קמח כוס סוכר 2 שקיות אבקת אפייה כוס מיץ תפוזים כוס שמן 6 ביצים כוס תפוחים מגורדים 3/4 כוס פרג טחון 3/4 כוס קוקוס כוס קמח שקדים אופן ההכנה – נערבב בקערה אחת את כל המרכיבים היבשים. בקערה נוספת נטרוף ביצים […]
אין עוגה יותר טעימה מזו עוגת תפוזים של אמא תבנית עם חור באמצע קוטר 26 המרכיבים לעוגה 5 ביצים כוס ורבע סוכר 2 שקיות סוכר וניל כפית גרידה של תפוז כוס שמן 2 ורבע כוסות קמח תופח כוס מיץ תפוזים קורט של מלח עוגת התפוזים הקלאסית של אמא אופן ההכנה – נפריד ביצים נקציף חלבונים […]
עוגת תפוחים .נהדרת וטעימה מאת טובה ניסים לתבנית קפיצית 24 מצטרפים לקבוצה אוכל של אמא – מתכונים מנצחים המרכיבים לעוגה – 2-4 תפוחים ירוקים קלופים-חתוכים לקוביות 2 כפות סוכר חום וכפית קינמון . כף סילאן או ריבה ומעט אגוזי מלך קצוצים. 4 ביצים כוס וחצי סוכר כוס שמן אבקת אפיה 2 כוסות קמח אופן ההכנה- […]