האוכל של אמא
עוגיות שקדים מהירות נעמי שושן המרכיבים- 2 כוס קמח 100 גרם שקדים טחונים קורט מלח 100 גרם אבקת סוכר 200 גרם חמאה שקית וניל אופן ההכנה – לערבב המיקסר וו גיטרה את כל המרכיבים. ליצור כדורים ולפחוס אותם בעזרת מזלג. אפייה בתנור 170 מעלות רבע שעה או 20 דקות
מקלות שומשום וזעתר קריספים מאת – מירי משה המרכיבים- 3.5 כוסות קמח לבן 1/2 כוס שמן זית/קנולה 1 כוס בירה כף חומץ כף שטוחה מלח 3 כפות זעתר 3 כפות סוכר 1 שן שום כתוש אופן ההכנה – לערבב הכל בקערה, להניח ל 15 דקות. בידיים משומנות מעט ליצור מקלות ולגלגל בשומשום , ולאחר מכן […]
עוגיות סיגר מבצק מעלף עוגיות אגוזים גאורגיות מאת –Batel Moshe המרכיבים- לבצק – 5 כוסות קמח 1 כוס שמנת מתוקה או קצפת צמחית לפרווה 3 חלמונים 300 גרם חמאה או מחמאה לפרווה 1/2 כוס סוכר המלית אגוזים- 200 גרם אגוזי מלך טחונים כוס סוכר 3 החלבונים שנשארו מהבצק 2 שקיות סוכר וניל כפית קינמון […]
קינוח פרווה הכי טעים שיש אין על בקלאווה והיא משגעת ❤️ מאת – ליטל אשואל המרכיבים – 1 חבילה בצק פילו של שמרית 150 גרם אגוזי מלך 150 גרם פקאן טבעי 100 גרם פיסטוק גרוס 1 כף שטוחה קינמון חצי כוס סוכר חום רבע כוס סוכר לבן 100 גרם שמן או נטורינה מומסת לסירופ: […]
הכי טעים ליד הקפה 😋 כדורי חלבה – שירן משה חן 4 מרכיבים בלבד!! המרכיבים – כוס קוקוס, כוס טחינה גולמית, קורט מלח, 4 כפות גדושות סילאן טבעי, כוס שברי אגוזים או פקאנים, אופן ההכנה – לערבב הכל לעיסה אחידה ולגלגל בקוקוס
כדורי רפאלו מושלמים מאת – נופר אהרון המרכיבים- 250 גרם קוקוס 1 פחית חלב מרוכז 100 גרם שוקולד לבן 100 גרם קוקוס לציפוי אגוזי לוז מולבנים לשים בפנים אופן ההכנה – להמיס שוקולד לבן להוסיף חלב מרוכז ו 200 גרם קוקוס לערבב היטב להכניס למקרר להתיצבות לחצי שעה. להוציא מהמקרר ולהכין כדורים קטנים, להכניס אגוז […]
עוגיות ביסקוטי מאת –חני קונאשוילי ביסקוטי פירות יבשים שקדים ואגוזים לשתי כיכרות ביסקוטי המרכיבים- 4 ביצים חצי כוס סוכר כפית אבקת אפיה חצי כפית סודה לשתיה חצי כפית מלח 2 וחצי כוסות קמח רגיל 3 כפות מיץ תפוזים/מים 2 כוסות מיקס של פירות יבשים חתוכים. אני שמתי שזיפים. חמוציות ללא סוכר. משמש יבש. (מאוד טעים […]
רולדות בצק פריך נפלא במלית אגוזים מאת –אתי שחר רולדות אגוזים בצק פריך מעולה לכל סוגי הרולדות המרכיבים- 2 + 1/4 כוסות קמח (כוס מדידה 140 גרםכל כוס ) 2 כפות סוכר, 2 חלמונים, 2 כפות שמנת או לבן, 2 כפות מיץ לימון או חומץ, קורט מלח 200 גר’ חמאה ( במקור מרגרינה) קרה חתוכה […]
קבלו מתכון מושלם באהבה. מאת – ברכה מרציאנו חטיף פיצוחים בקרמל שלא תפסיקו לנשנש 🤭❤😋 המרכיבים – 2 כוסות סוכר כוס שומשום כוס שקדים כוס אגוזים כוס גרעיני חמניה אופן ההכנה – 2 כוסות סוכר (בסיר נקי לחלוטין) להמיס עד שכל הסוכר נמס… לערבב תוך כדי שלא ישרף (עדיף באש בינונית) להוסיף 4 כוסות פיצוחים […]
עוגיות פרח עם ריבה פשוטות, מהירות ומאוד טעימות- מתכון מאת Alona Davidovich המרכיבים – 240 גר’ חמאה רכה 120 גר’ אבקת סוכר כפית תמצית וניל או 2 שקיות סוכר וניל 2 ביצים 400 גר’ קמח לבן כפית א. אפייה קמצוץ מלח אופן ההכנה – במיקסר וו של ההקצפה – מקציפים את החמאה היטב. מוסיפים אבקת […]