האוכל של אמא
קובה סלק פשוט מעדן!! מתכון מאת אסתר המרכיבים- לבצק: כוס ג’ריש/בורגול דק 2 כוסות סולת מלח מילוי – בצל חצי קילו בשר טחון פלפל מלח פטרוזיליה 3 סלקים מלח כף רסק פלפל שחור מיץ מלימון כפית סוכר סלרי קצוץ אופן ההכנה – הבצק – להשרות בורגול עם מים ומלח כמה דקות . לאחר מכן […]
נינג’ה 653 תוכנית גריל hi מתכון ללחם גרוזיני של חני קונאשוילי המרכיבים- קילו קמח כף שמרים כף סוכר 2 וחצי כוסות עד 3 מים פושרים רבע כוס שמן כף מלח אופן ההכנה – לערבב סוכר שמרים וקמח , להוסיף, מים ושמן ללוש במיקסר ולקראת סוף הלישה את המלח . אפשר ללוש ביד. לאחר הלישה […]
העוגה הכי מבוקשת על בני הבית, עוגת גבינה פרורים מאת סיגלית עמגר המתכון עפ”י קרין גורן המרכיבים- 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה שליש כוס סוכר שקית וניל 200 גר’ חמאה 4 חלמונים מלית – 2 מיכלים של שמנת מתוקה כוס סוכר חבילה אינסטנט וניל גביע שמנת חמוצה 250 גר’ גבינה לבנה אופן […]
מתכון קציצות ערוק. המתכון של צחי לוי המרכיבים- 4 תפוחי אדמה בצל צרור פטרוזיליה 2 גבעולי בצל ירוק 3 כפות קמח 4 ביצים כורכום מלח פלפל מרק עוף – לא חובה אופן ההכנה – לבשל את תפוחי האדמה עד לריכוך. למעוך אותם לפירה. להוסיף בצל מגורד וסחוט מנוזלים. להוסיף חבילת פטרוזיליה קצוצה וגם שני […]
עבמבר ,העוגיה הכי טעימה!!! למביני עניין עוגיית שקדים של סבתא המרכיבים- 5 חלבונים 2 כוסות סוכר 5 כוסות שקדים טחונים כף תמצית שקדים 3 שקיות סוכר וניל 10 גרגירי מסטיקה כתושים 2 כפות קמח או קמח מצה או קמח ללא גלוטן אופן ההכנה – החלבונים לחמם יחד עם הסוכר על בן מארי עד שנמס. […]
המתכון המושלם הזה לשקדי מרק משתפת האלופה נועם זיגדון שקדי מרק שישדרגו לכם כל מרק שקדי מרק ביתיים קריספים ומפנקים המרכיבים- 1 כוס קמח 3 כפות שמן זית 6 כפות מים ½ כפית מלח 1 כפית כורכום ¼ כפית שמרים שמן – לטיגון אופן ההכנה – ללוש את הכל כמה דקות לבצק […]
שטרודל תפוחים מבצק עלים זה קל וזה הכי טעים מאת טובה ניסים המרכיבים – בצק עלים 4, 5 תפוחים ירוקים קלופים קצוצים מרובעים קטנים. 2 כפות אגוזים או שקדים גרוסים. כף פרורי לחם. 2 כפות אבקת סוכר. כפית קינמון. אופן ההכנה – מילוי התפוחים – לערבב הכול בקערה . לפתוח את הבצק שהוא כבר מרודד. […]
חטיף אנרג׳י ממכר הכנתי ללא הציפוי המרכיבים – 500 ג׳ר – 5 כוסות סוגי אגוזים קלויים !! מכל הסוגים שאוהבים : קשיו ,שקדים , פיסטוק , אגוזי פקאן ( לא מסוכרים ) , אגוז לוז , אגוזי מלך , אגוזי ברזיל 3 כוסות שומשום 2 כפות אבקת סוכר כוס סילאן או דבש 100 גר חמאה […]
סהרוני שקדים מהמתכון המעולה של קרין גורןמאת מרים משה המרכיבים- 200 גר’ חמאה רכה או מחמאה 100 גר’ אבקת סוכר 200 גר’ קמח שקדים – 2 כוסות מדידה – תלחצו לרכישה 250 גר’ קמח רגיל (2 כוסות פחות כף גדושה ) כפית אבקת אפייה (שקית וניל או גרידת לימון להוסיף כאופציה ) קורט מלח […]
יאמי, יאמי, איזה כייף ואיזה טעים ואיזה לא משמין בכלל ואפילו פרווה. פשטידת כרובית דיאטטית! ללקק את האצבעות המרכיבים- כרובית בינונית 3 כפות קמח (לא שמנה איזה כוסמין מעולה ) 3 כפות כמויונז או מיונז רגיל שקית אבקת אפייה מלח פלפל שחור 4 ביצים אופן ההכנה – לבשל ראש כרובית או שקית כרובית קפואה […]