האוכל של אמא
עוגת לוטוס קראנץ’ ומסקרפונה – שילוב מושלם מאת – Dana Slavim Gvili המרכיבים – תבנית עגולה עם תחתית ודפנות נפתחת בקוטר 20- 22 ס”מ לקראנץ’ קורנפלקס: 150 גרם קורנפלקס 200 גרם ממרח לוטוס קראנץ’ (חצי צנצנת) לבסיס: 250 גרם/חבילת עוגיות לוטוס טחונות דק 50 גרם חמאה מומסת לגלידת וניל: 500 גרם (2 גביעים) גבינת מסקרפונה […]
כזאת קלה ומרשימה – עוגת ביסקוויטים תענוג של ביס מאת – Shoshi Givoli המרכיבים – 2 חבילות ביסקוויטים כף נס קפה 2 שמנת מתוקה/צמחית 2 פודינג וניל 2 סוכר וניל 1 כוס חלב/סויה חבילת שוקולד מריר מגורדת אופן ההכנה – להכנת העוגה, תחילה נכין את הקצפת. בקערה המיקסר נתחיל להקציף את השמנת יחד עם הסוכר […]
זו עוגת שקדים שלא מפסיקים ליישר עוגת תפוזים עם קוקוס ושקדים המרכיבים – 3 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים כוס קוקוס כוס קמח שקדים כוס קמח שקית אבקת אפייה גרידת תפוז כפית תמצית שקדים קורט מלח שקית וניל אופן הכנה – להפריד ביצים. להקציף חלבונים עם כוס סוכר עד […]
עוגת תפוחים ואגוזים פרווה מושלמת לערב החג מאת – Meirav Dahan המרכיבים – 4 תפוחים מקולפים וחתוכים לקוביות 2 כפות סוכר חום 3/4 כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות קמח תופח רבע כוס צימוקים 4 ביצים כף קינמון אגוזי מלך קצוצים דבש אופן ההכנה – תחילה נערבב בקערה את התפוחים עם הסוכר ונמתין כמה דק’. […]
עוגת מייפל עם אגוזים עוגה מאוד אהובה לשבת וגם לחג רכה ועסיסית תכינו ! עוגה קלה וממש טעימה המרכיבים – 4ביצים כוס סוכר כוס שמן שקית סוכר וניל שמנת חמוצה 15% או מיץ תפוזים קורט מלח 2 כוסות קמח תופח מייפיל חצי כוס אגוזי מלך גרוסים גס אופן הכנה – נכניס לקערה המיקסר […]
הקינוח שלכם לחג – סיגרים שקדים בדבש מאת – מגי נגר המרכיבים – כוס חד פעמי קר 3/4 כוס מים 3/4 כוס שמן 1 כפית חומץ בערך 4 כוסות קמח למלית השקדים: 3 כוסות שקדים טחונים בלי קליפה 1 כוס סוכר מעט גרדת לימון מעט תמצית שקדים 2 ביצים לסירופ הדבש: 1/2 קילו סוכר 1,5 […]
פאי תפוחים חלומי מאת – אופירה פחימה יחיא המרכיבים – לתחתית הבצק והחלק עליון : 3 וחצי כוסות קמח 1/3 כוס סוכר 1 סוכר וניל 1 אבקת אפייה 1/2 כוס מים קרים 150 גרם מחמאה 1/2 כוס שמן 1 חלמון למילוי תפוחים: 10 תפוחים מכל זן קלופים וחתוכים לקוביות 1 כף קינמון 3/4 כוס סוכר […]
בראש השנה בראש השנה.. עוגת דבש מופלאה ובלי מאמץ מאת – סיון צרור המרכיבים – כוס חד פעמית קרה כמות ל3 תבניות אינגליש קייק 3 כוסות קמח כוס סוכר 2 כפיות קינמון קורט זנגביל טחון קורט ציפורן טחון כפית שטוחה של אבקת סודה לשתייה כפית שטוחה של אבקת אפייה כוס שמן **טיפ קטן , […]
זה יוצא בול הדובשניות של הסופר !!! למי את מכינה דובשנייה? מאת – טובה ניסים המרכיבים – חצי כוס דבש 3/4 כוס סוכר חום חצי כוס שמן 2 ביצים 3 כוסות קמח 1 אבקת אפיה חצי כפית סודה לשתיה חצי כפית קינמון קורט ציפורן אבקת סוכר לציפוי אופן ההכנה – תחילה, ניקח קערה גדולה ונשים […]
עוגת רושם לעצלנים שתוכלו להכין לחג הקרוב מאת – צליל אוחנה המרכיבים – חבילת ביסקוויטים 100 גרם חמאה מומסת 2 מיכלי שמנת מתוקה (500 מ”ל סה”כ) חבילת שוקולד מריר 4 כפות חלב חבילת שוקולד לבן 4 כפות חלב אופן ההכנה – תחילה, טוחנים את הביסקוויטים לפירורים, מוציאים את תערובת הפירורים לקערה ומוזגים את החמאה המומסת. […]