קטגוריות
עוגיות

כל העוגיות מאותו בצק – פשוט בצק מעולה

  זה בצק פריך מעולה שמתאים לכל סוגי העוגיותמאת טובה ניסים עוגיות נמסות בפה .הכל מאותו בצק. מעמולים,אוזני המן,  ירח,מגולגלות . המרכיבים- 2 וחצי  חב ‘ חמאה או מרגרינה – 500 גרם חצי כוס סוכר. 2 שקיות סוכר וניל. קילו קמח 1 אבקת אפיה. חצי כוס מים קורט מלח אופן ההכנה- בקערת המיקסר. לשים את […]

קטגוריות
עוגיות

אין על עוגיות טחינה כאלה שנמסות בפה

הכי טעימות שיש עוגיות טחינה מהירות וקלות המרכיבים– 3 כוסות קמח 200 גר חמאה כוס טחינה כוס סוכר אופן ההכנה – לערבב את כל המרכיבים לבצק חלק. ניתן להוסיף ת.וניל ליצור כדורים ולשים במרווחים על ניר אפיה אפשר לקשט בשקד . אפייה 160  15 דקות

קטגוריות
Uncategorized עוגיות

עוגיות חמאה הכי קלות והכי טעימות

העוגיות הכי קלות והכי טעימות  מתכון של בני סיידא המרכיבים– חצי קילו קמח שקית אבקת אפייה חמאה 200 גר 2 ביצים כוס סוכר קליפת לימון מגוררת אופן ההכנה – לשים במיקסר כל המרכיבים. לאחר שהתקבל בצק אחיד שמים למנוחה במקרר חצי שעה. מרדדים את הבצק ויוצרים צורות . שמים על גבי ניר אפייה ובוזקים מעט […]

קטגוריות
Uncategorized עוגיות

על עוגיות מיושרות שמעתם כבר ?

אחרי שהמגולגלות חוסלו עברנו למיושרות עוגיות מיושרות במקום לגלגל אותם שמתי אחד מעל השני אחר כך חותכים לקוביות. מאת – מעיין פוגל המרכיבים – 280 גרם קמח- 2 כוסות 200 גרם חמאה/מחמאה 100 גרם סוכר – חצי כוס 30 גרם קקאו 1 חלמון 2 כפות חלב/מים ממרח חלבה / חלב או ממרח קינדר או ממרח […]

קטגוריות
עוגיות

עוגיות זילוף חמאה עם ריבה

ואווו חזרתי לילדות , הכי טעים בעולם 😋 תודה על המתכון המתכון – נועם זיגדון עוגיות פרח ריבה הכי טובות שיש ! כוס מדידה חד פעמית חמה מומלץ לשקול את הקמח והחמאה כ-50 עוגיות המרכיבים – 240 גר’ חמאה רכה או מחמאה 1 כוס אבקת סוכר כפית תמצית וניל 2 ביצים L 400 גר’ קמח […]

קטגוריות
עוגיות

הלהיט החדש חייבים להכין מגולגלות קינדר שוקולד

מגולגלות בצק שוקולד עם קינדר הטרנד החדש שכבש את הרשת הכינה – שקד יצחק עפ”י מתכון של עדיקוש המרכיבים – חצי קילו קמח שקית אבקת אפייה 3 כפות קקאו חצי כוס אבקת סוכר 200 גר חמאה רבע כוס שמן 3/4 כוס מים קורט מלח מילוי ממרח שוקולד לבן אצבעות קינדר אופן ההכנה – נערבב את […]

קטגוריות
עוגות פרווה עוגיות ראש השנה

זה בצק נהדר – מגולגלות תמרים וקינמון

  בצק נהדר ♡ מגולגלות תמרים וקינמון אריאלה גולדמן כוס מידה לאפייה 240 מ”ל המרכיבים- 3 וחצי כוסות קמח לבן 300 גר חמאה / או מזולה רכה בטמפ החדר – לא מומסת . 1 שקית אבקת אפייה 1 שקית סוכר וניל חצי כוס מים פושרים קורט מלח אופן ההכנה –  2-3 רולדות ארוכות כ 40 […]

קטגוריות
עוגיות

סהרוני שקדים שנמסים בפה

  סהרוני שקדים מושלמים מאת – סמדר וקנין המרכיבים- 200 גרם חמאה קורט מלח 100 גרם אבקת סוכר כפית תמצית וניל 2 כפות מים 200 גרם שקדים טחונים 210 גרם קמח 40 גרם קורנפלור 1 כפית אבקת אפיה אופן ההכנה- עם וו גיטרה מערבבים חמאה ,מלח,אבקת סוכר, תמצית וניל ומים לתערובת אוורירית. מוסיפים את שאר […]

קטגוריות
חגים עוגות עוגיות ראש השנה

אין על שבקייה – איך מכינים , מתכון וגם סרטון

  מתכון שבקייה אורגינאל מאת – Mimi Nidam חברים יקרים שבקייה אינספור פנים לה, אינספור מתכונים לה. אני רוצה כאן להתייחס למאמות שלנו ולתת לכם מתכון עתיק יומין שהן היו מכינות. הדגם בסירטון הוא מודרני יותר. המרכיבים- 1 כוס שמן 1 כוס בירה לבנה כחצי ק”ג קמח מנופה אופן ההכנה – לערבב הנוזלים ביחד ולהוסיף […]

קטגוריות
עוגות פרווה עוגיות ראש השנה

עוגיות פריכות וממכרות

  פריכות משגעת עוגייה מושלמת מתכון – גלי לויט   המרכיבים – 100 גר חמאה או תחליף 3/4 כוס סוכר שקית סוכר ווניל קורט מלח שקית אבקת אפייה כוס קמח 200 גר שומשום אופן ההכנה – נערבב בקערה את המרכיבים לבצק חלק. ניצור כדורים ונמעך קצת עם היד נכניס לתנור 190 מעלות 10- 15 דקות […]