האוכל של אמא
כדורי תמרים/ריקי כהן זה גם בריא – פרווה ואפילו טבעוני מתאים לכל אחד לפני אימון אני לוקחת אחד כזה לפה וזה נותן לי בוסט של אנרגיה ! הרבה יותר טוב מחטיף קנוי. המרכיבים- חבילה 500 גרם תמרים מג’הול מגולענים בואקום 100 גרם שקדים טחונים או קצוצים דק 100 גרם כמה סוגי אגוזים שבורים גס […]
העוגה הכי טעימה שכולם מבקשים שאכין שוב ושוב קלה קלה תכינו את התבנית המלבנית הבינונית או ב- 2 אינגליש קייק רגילות מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים- 4 ביצים 3/4 כוס סווכר חבילה אינסטנט פודינג וניל חצי כוס קוקוס כוס וחצי קמח תופח כוס שמן כוס מיץ תפוזים אופן ההכנה – להקציף ביצים עם סוכר לקצף […]
את העוף הזה תכינו השבת עוף קריספי משגע עמית הודיה רחמים הכינה עפ”י מתכון של מלי מאירוב המרכיבים- 6 חלקי עוף 2 בצלים פרוסים כף גריל עוף כף פפריקה\כף סילאן\כפית מלח\כף אבקת מרק עוף כפית פלפל שחור 4 תפוחי אדמה /בטטה אופן ההכנה – נטגן בצלים בשמן . נוסיף תבלינים. נערבב נוסיף חלקי העוף […]
עוגה טעימה מאוד וקלה להכנה ללא הקצפה מערבבים הכול יחד ולתנור מחומם מראש ל170 מעלות 45 דקות המרכיבים- כוס סוכר כוס שמן כוס קמח רגיל כוס קוקוס כוס מיץ תפוזים סחוט 4 ביצים L 2 סוכר וניל אבקת אפיה כוס סולת אופן ההכנה – לערבב את כול המצרכים בהדרגה ולאט ככה שלא יצטברו גושים לאחר […]
מתכון משגע וטעים צמחוני מלקט ירוקת משתפת את המתכון אילנית בניזרי תבשיל לקט ירקות המתכונים של אילנית בניזרי ופתרונות למטבח המרכיבים- 2 שיני שום כתושות רבע כפית כורכום 2 כפות רוטב סצ’ואן לקט ירקות אסייאתי בקפואים מרק עוף מלח פלפל שחור שומשום אופן ההכנה – לחמם 2 כפות שמן עם 2 שיני שום כתושות, […]
סלט כרוב כבוש כמו בשווארמה/פלאפל מאת עשירה סיגלית המרכיבים – כרוב קטן לבן פרוס כף מלח גס 3,4 כפות שמן רגיל או זית מיץ מ 2 לימונים או חומץ לפי טעם אופן ההכנה – לחתוך את הכרוב לשים במסננת מעל קערה לפזר מלח גס ולתת עיסוי טוב. להניח בצד כשעה להגיר נוזלים להוסיף שמן, לימון […]
המתכון לחלות לשבת מאת תמי בר- ישי המרכיבים – 1 ק”ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר חצי כוס שמן 1 כף מלח 625 מ”ל מים חמימים 2.5 כוסות מים) אופן ההכנה – בקערת המיקסר שמרים, סוכר וחצי מכמות המים, לערבב ולתת לזה לנוח 5 דקות (ראש עיסה) לאחר מכן להוסיף […]
חיה ג’ורג’י מוקפץ של קיץ סיר לכל המשפחה זה מהיר וזה טעים מאת חיה ג’ורג’י המרכיבים – 5-6 פרוסות חזה עוף חתוך לרצועות לערבב עם – 2 כפות סויה כף קורנפלור 2 שיני שום כתוש כפית פפריקה מתוקה. כפית דבש לרוטב- כחצי כוס מים כף קורנפלור 2 כפות סויה – טריאקי 4 כפות רוטב צ’ילי […]
אין קלה יפה וטעימה ממנה פרגנו לעוגה שתמיד מנצחת עוגת ביסקוויטים עם חלבה מתכון מאת – סוניה לוי המרכיבים– 500 מל שמנת מתוקה 4 כפות אינסטנט וניל כף סוכר 3 כפות גדושות ממרח חלבה חצי כוס חלב 250 גר גבינה לבנה גנאש לציפוי חצי שמנת מתוקה 200 גר שוקולד חבילה קטנה חלבה מסולסלת […]
כשמגיע הקיץ ויש מלא פרי מכינים עוגת פרי קייצית המתכון של סיון צרור אפשר משמש,שזיף,אפרסק, נקטרינה,ענבים,דובדבנים המרכיבים – 3 ביצים גודל לארג’ 3/4 כוס סוכר 1 סוכר וניל 1/2 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים עדיף סחוטרי ( אפשר של פרימור או פריגת) 1.5 כוסות קמח 1 כפית גדושה אבקת אפייה. אופן ההכנה – לערבב […]