האוכל של אמא
כדורי חמאת בוטנים קל וטעים!!! מאת – Miri Blau כמות ל12 כדורים המרכיבים- 100 גרם ביסקוויטים מרוסקים 1/4 כוס חלב/צמחי לפרווה 1/4 כוס חמאת בוטנים 1/8 כוס מייפל סירופ/דבש לציפוי: קוקוס/אגוזים טחונים/ אחר אופן ההכנה – מערבבים הכל (פרט לקוקוס/אגוזים) בידיים רטובות מכדררים כדורים מגלגלים בציפוי קוקוס אגוזים מקפיאים להתייצבות
כרוב צלוי אנטיפסטי זה מעדן שמכינים בכמה דקות המתכון – מאת לירון עידן המרכיבים- כרוב חתוך ל8 או 10 פרוסות שמן זית כרבע כוס מלח גס פלפל שחור גרוס עשבי תיבול אורגנו ,תימין זעתר או מה שיש אופן ההכנה – נשים את חתיכות הכרוב על ניר משומן במשמן זית נזלף גם מעל. מלח גס […]
כעק טריפוליטאי – העוגיות הכי טעימות בייפאר ליד תה או קפה מאת – מרוק אדרי המרכיבים – חצי קילו קמח כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים לערבב עם חצי כף אמוניאק (אם אין תחליפו בסודה לשתיה ) אבקת אפייה אחת שקית סוכר וניל 3 כפות זרעי אניס כוס סוכר גרידה מלימון וגם מתפוז 2 […]
עוגת גזר רכה ונימוחה בחושה והכי חשוב קלה להכנה ויש בה תוספות של קוקוס ואגוזים . היא עוגה כזו שלא מפסיקים ליישר😋 מאת – מלי מיכאל המרכיבים– 3 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1/2 כוס מיץ תפוזים 3 גזרים מגורדים דק 1/2 כוס קוקוס 11/2 כוס קמח תופח כפית קינמון 1/2 כוס אגוזים […]
שניצל חציל בתנור – ללא טיגונים יוצא פצצות מאת – ליאורה רזיאל המרכיבים- 2 חצילים פרוסים 2 ביצים כפית פפריקה חצי כוס רוטב צ’ילי מתוק מלח שמן אופן ההכנה – נפרוס חצילים לעובי ס”מ. נמליח מעט . נחכה חצי שעה ונספוג במגבת מטבח. נערבב ביצים עם פפריקה וצ’ילי. נטבול פרוסות החצילים בתערובת. נצפה […]
עוגת התפוחים המושלמת משתפת בכיף מתכון מוצלח מאוד ! מאת – איריס משה תבנית אינגליש גדולה של חלה – או 24 עגולה המרכיבים- 2 ביצים 3/4 כוס סוכר שקית סוכר וניל א. אפיה חצי כוס שמן רבע כוס מים רותחים שתי כפיות דבש שתי כפיות קינמון קורט מלח כוס אחת קמח 3 תפוחים זהובים […]
אורז עם אטריות אין אחד שלא אוהב מאת –אינס דהן המרכיבים – כוס אורז בסמטי חצי כוס אטריות דקות מלח פלפל שחור אופן ההכנה – לחמם שמן בסיר ולטגן את האטריות שממש משחימות כולן(צבע חום כהה) להוסיף את האורז ולבשל כמו שאתן רגילות. אני שמתי 1 כוס אורז בסמטי 2 כוסות מים ועוד רבע כוס […]
סתם כי בא לי משהו לנשנש.. חטיפי שוקולד ביתיים ואפילו בריאים מאת – Shirly Shila Maman המרכיבים- 2 חפיסות שוקולד מריר – 200 גרם 2 כוסות טחינה גולמית 3 כפות חמאת בוטנים כוס קורנפלקס שבור מעט כוס אגוזים חתוכים גס כוס בוטנים. אופן ההכנה – להמיס את השוקולד עם הטחינה והחמאת בוטנים, לכבות את הגז. […]
אלה עוגיות הכי טעימות של פעם עוגיות סבתא על בסיס שמן פרווה מכינים כל צורה שרוצים מאת – טובה מרדכי המרכיבים – 4 כוסות קמח 4 ביצים 3/4 כוס שמן 3/4 כוס סוכר קורט מלח שקית א.אפיה שקית סוכר וניל אופן ההכנה – לערבב את הביצים עם הסוכר. להוסיף שאר המרכיבים. המידה והבצק […]
כרוב שלם אפוי בתנור זה מעדן כרוב שלם צלוי בתנור מאת – Elisa Avigail Gueta המרכיבים- כרוב בינוני 1-2 עגבניות מלח פלפל שחור גרוס שמן זית מעט אבקת שום רבע כוס יין לבן עלי טימין כף דבש/סילן אופן ההכנה – לחתוך את כרוב באמצע כמו פרוסות עוגה לא עד הסוף. להניח אותו על נייר […]