האוכל של אמא
וואו איזה נדירה עוגת גזר חלבה בחושה מעולה מאת – Iris Kon המרכיבים- 4 ביצים 3/4 כוס סוכר חצי כוס שמן כפית תמצית וניל 4 גזרים מגורדים דק שקית אבקת אפיה כוס וחצי קמח חופן אגוזי מלך קינמון ממרח חלבה / או לערבב רבע כוס טחינה עם קצת סילאן שיהיה כמו ממרח. אופן ההכנה […]
את הבראוניז הזה אתם חייבים להכין!! מתכון הכי הכי פשוט שיש! הטעם חלום!!! והוא גם פרווה! מאת – חגית עזוז המרכיבים – 200 גרם שוקולד מריר 3/4 כוס שמן 4 ביצים כוס וחצי סוכר רבע כפית מלח כוס וחצי קמח אופן ההכנה – מחממים תנור ל180 מעלות טורבו. ממיסים במיקרוגל את השוקולד עם […]
עוגת שוקלד פשוטה וטעימה רז שלום המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס שוקולית כף קקאו כוס קמח תופח חצי מיכל קצפת צמחית או שמנת מתוקה לשוקלד: שוקלד מריר אחד (100 גרם) וחצי מיכל קצפת או שמנת מתוקה אופן ההכנה – להקציף במיקסר ביצים שלמות להוסיף סוכר, ואז להוסיף שמן בזרם דק (חשוב מאוד […]
עוגיות מעמול עם רחת לוקום מתכון מאת – שרה יוסף המרכיבים- 2 כוסות סולת כוס וחצי קמח אבקת אפיה שקית ס.וניל כף סוכר 200 גר’ חמאה/מרגרינה מומסת חצי כוס מים 2 טיפות מי ורדים מילוי- קוביות רחת לוקום אופן ההכנה – נעבד כל המרכיבים לבצק חלק. ניתן לבצק מנוחה קצרה. נחתוך ונעגל לכדורים קטנים. נפתח […]
עוגיות אגוזים מושלמות עוגיות סהרונים עם אגוזים מאת – אילנה בוכריס המרכיבים- 200 גר’ חמאה /מחמאה רכה חצי כוס שמן ( חד פעמי חם) כוס סוכר 1/4 כוס מים כפית תמצית וניל 1 סוכר וניל 1 אבקת אפיה כוס אגוזים קצוצים קמח בערך 5 כוסות( להוסיף בהדרגה) אופן ההכנה – בקערת המיקסר ללוש הייטב […]
מבית סבתא – עוגיות רחת לוקום מאת – בטי אזר עוגיות חובה למשלוחי המנות בפורים המרכיבים- 3.5 כוסות קמח רגיל- חצי קילו כף אבקת סוכר שקית סוכר וניל כפית אבקת אפיה 1/2 כוס מיץ תפוזים 1/3 כוס שמן 200 גרם חמאה/מחמאה רכה אופן ההכנה – לערבב הכל בקערת המיקסר לכדי בצק חלק. לשים בקירור […]
נשיקות!!! מאת – Hen Moshe-zada המרכיבים – 200 גרם חלבון (להיזהר שלא יכנס חלמון!!!!) 400 גרם סוכר אופן ההכנה – בקערת נירוסטה נשים את החלבונים נערבב היטב, ונניח על בן – מרי (סיר עם מעט מים רותחים, ועליו להניח את הקערה כשהמים לא יגעו בתחתית הקערה) . לערבב היטב עם מטרפה עד מסה חמימה […]
עוגה מעולה ליד הקפה מאת – מעיין אבוצדקה עוגה ליד הקפה☕ טעימה באחריות👌🏻🥧 המרכיבים – 5 ביצים כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל חצי כוס קוקוס כוס שמנת מתוקה/פרווה 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח תופח 1 כוס שוקולד צי’פס *מידת הכוס היא חד”פ חמה. אופן ההכנה – מקציפים את הביצים עם הסוכר והסוכר […]
הכנתי עוגת מייפל ב 5 דקות עבודה טעים יאמי מאת – יעל כחלון להכין 2 תבניות אינגליש המרכיבים- 2 כוסות קמח כוס סוכר אבקת אפיה כוס קוקוס סוכר וניל 3 ביצים כוס שמן כוס תפוזים לציפוי – סירופ מייפל אפשרי אגוזים קצוצים אופן ההכנה – לערבב הכל יחד לכדי תערובת חלקה . לשפוך את הבלילה […]
עוגת תפוחים של פעם שהיו מכינות רק סבתות המתכון מאת – אורה ארגוב המרכיבים– 2 וחצי עד 3 כוסות קמח מנופה 150 גרם חמאה או מחמאה 1/2 כוס סוכר 1 אבקת אפיה 1 סוכר וניל 2 חלמונים גרידת תפוז או לימון מילוי – 10 תפוחים מקולפים וחתוכים 1/2 כוס סוכר 1 כפית קינמון 2 […]