האוכל של אמא
עוגה פשוטה אך טעימה בטירוף, עוגת קוקוס המתכון מאת חנה שועה המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים /מים /חלב כוס וחצי קמח תופח חצי כוס קוקוס שקית אינסטנט פודינג וניל אופן ההכנה – 4 ביצים הקצפתי עם כוס סוכר עד לקצף יפה צהבהב ובהיר. הורדתי מהירות המיקסר ואז הוספתי שמן, […]
אוהבות עוגיות עבמבר? זו עוגיית שקדים הכי מטורפת שתטעמו המתכון המסורתי מוגש כאן מאת – עליזה תמם מצרפת את המתכון באהבה! ניתן גם להזמין מעליזה בטלפון 0522423484 מתכון לעבמבר המרכיבים- 4 חלבון ביצה לארג’. 4 כוסות חד פעמי קר אבקת סוכר. 2 שקיות סוכר וניל. 2 כפיות תמצית שקדים. 2 כפיות קונפלור. כפית […]
עוגה מאוד מוצלחת עם קמח כוסמין מלא גם טעימה וגם בריאה שימו לב שגם מכילה חצי מכמות השמן והסוכר מאשר בעוגות הרגילות יוצאת ממש מוצלחת המרכיבים- 2 כוסות קמח כוסמין מלא שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל חצי כוס סוכר חום – אפשר כוס אם אוהבים יותר מתוק 2 כוסות מיץ תפוזים 4 ביצים חצי […]
עוגיות עם מרנג אגוזים וצימוקים😋 אפשרות לפרווה !!! מתאים לכל ארוע , חגים ושבתות. מאת – לודמילה ניסמוב המרכיבים – מתכון לבצק: 200 גר מחמאה(מומסת)חמאה 1/2 כוס סוכר 2 חלמונים(ולשמור את החלבונים בצד) 3 כפות קוניאק או ברנדי 3.5 כוסות קמח+1 א. אפיה 1/2 כוס מיץ תפוזים מילוי – 3 חלבונים(2 שנשארו ועוד אחד) […]
כעכים מתוקים עם שקדים ושומשום מאת שרה יוסף המרכיבים– 5 ביצים 1 וחצי כוסות סוכר 3 סוכר וניל 1 וחצי כוסות שמן 1 כוס שקדים טחונים עם הקליפה דק 1 ק”ג קמח 3 אבקת אפיה אופן ההכנה – להקציף ביצים עם סוכר טוב להוסיף שמן ולהמשיך להקציף עוד קצת להוסיף שקדים,קמח ואבקת אפיה לערבב […]
עוגיות שקדים נמסות וממכרות אורטל מושיקה הכל בכוס אוניברסלית. המרכיבים- 200 גר’ חמאה רכה 100 גר’ אבקת סוכר 2 כוסות קמח שקדים (שקדים טחונים דק דק) 2 כוסות קמח לבן כפית א.אפייה כפית ת.וניל 2 כפות מים קרים או חלב קורט מלח אופן ההכנה – במיקסר עם וו גיטרה ,נשים חמאה ,א.סוכר, ת.וניל, חלב, […]
דפי פילו ממולאים בפיצוחים מאת – דיקלה מורציאנו המרכיבים – כוס מכל אגוז- אגוזי מלך פקאן לוז 3/4 כוס שקדים עלי פילו חמאה או שמן פיסטוק טחון חופן לקישוט אופן ההכנה – לטחון אגוזים במעבד לפירורים. מערבבים עם סוכר קינמון. כל עלה פילו לחתוך ל 2 להבריש שמן או חמאה. לשים בקצה מהמילוי ולגלגל […]
קינוח פרווה בריא וטעים – רולדת תמרים ופיצוחים מאת – אילנית בניזרי המרכיבים- חבילת תמרים בוואקום מגולענים (500 גרם) 150 גרם אגוזי מלך קצוצים גס חופן אגוזי לוז קלויים או שקדים /פיסטוק 150 גרם גרעיני חמנייה ,לא קלויים מעט קינמון קוקוס לקישוט אופן ההכנה- להוציא את התמרים מהאריזה ולשים בקערת זכוכית. לחמם 20 […]
זוהי עוגת התפוזים הכי טעימה שתכינו היא רכה וטעימה ויש בה מרכיב שמשנה את ההבדל וגורם לעוגה להיות כזו טעימה מאת – מאיה בוטראשווילי מתכון של רונית פרץ המרכיבים – 4 ביצים 3/4 כוס סוכר כוס שמן כוס וחצי קמח תופח שקית אינסטנט פודינג וניל חצי כוס קוקוס כוס מיץ תפוזים גרידה של התפוז אופן […]
פריך עם תמרים מאת – שרה יוסף המרכיבים – 200 גרם מזולה/חמאה 1/2 כוס שמן 1/2 כוס מים קורט מלח 1 סוכר וניל 1 אבקת אפיה 1 כף אבקת סוכר 2 כפות קורנפלור- זה הסוד לנימוחות 4 כוס קמח אוניברסלי-בכוס חד פעמי חם למילוי 1 קופסת ממרח תמרים 1/2 כוס אגוזים 1/2 כפית קינמון מעט […]