האוכל של אמא
טיפים להכנת עוגת דבש מושלמת: בחירת חומרים: דבש: בחרי בדבש איכותי עם טעם עמוק. דבש טבעי ייתן לעוגה ארומה וטעם עמוקים יותר. קמח: קמח תופח הוא הבחירה הנפוצה, אך מומלץ להשתמש גם בקמח רגיל עם אבקת אפייה וסודה לשתייה. תבלינים: קינמון הוא תבלין בסיסי לעוגת דבש, אך ניתן להוסיף גם תבלינים נוספים כמו […]
בראש השנה בראש השנה.. עוגת דבש מופלאה ובלי מאמץ מאת – סיון צרור המרכיבים – כוס חד פעמית קרה כמות ל3 תבניות אינגליש קייק 3 כוסות קמח כוס סוכר 2 כפיות קינמון קורט זנגביל טחון קורט ציפורן טחון כפית שטוחה של אבקת סודה לשתייה כפית שטוחה של אבקת אפייה כוס שמן **טיפ קטן , […]
מתכון לעוגת דבש קלה טיפים לאפייה 1. מומלץ לאפות בחום נמוך יותר( אני אופה 160) 2. יש לדפוק את התבנית על השיש על מנת להוציא בועות אויר לפני ההכנסה לתנור 3.. מרגע הוספת הקמח לבלילה אין לערבל יותר מידי 4. להכניס כאשר התנור חומם מראש לפחות רבע שעה ממליצה להכין בתבניות קטנות לעטוף יפה ולחלק […]
לראש השנה 🙏 עוגת דבש עם קצפת חלומית המרכיבים– 3 ביצים כוס סוכר חום כוס דבש כף קינמון כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים 3 כוסות קמח תופח כפית ס.לשתיה חצי כוס תה חזק לקצפת שמנת מתוקה /פרווה כוס חלב / חלב צמחי אינסטנט וניל אופן ההכנה – נקציף ביצים עם סוכר . נוסיף שמן,מיץ […]
עוגת דבש מדהימה בקלי קלות מאת – ישראלה אזולאי מתאים ל2 תבניות אינגלייש קייק המרכיבים – בקערה נשים: 2 כוסות קמח 1 א.אפיה כפית ציפורן כפית קינמון כפית אבקת נס קפה בקערה אחרת נשים לפי הסדר (חשוב): 5 ביצים שלמות אחד ורבע כוסות סוכר שלושת רבעי כוס שמן וחצי כוס דבש אופן ההכנה – נערבב […]
עוגת דבש מייפל ושקדים מאת – Noam Gershon המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן כוס מים/ מיץ תפוזים חצי כוס דבש קצת פחות מחצי כוס מייפל תמצית וניל כפית סודה לשתיה שקית אבקת אפיה 3 וחצי כוסות קמח שקדים מולבנים לקישוט אופן ההכנה – להקציף את הביצים עם הסוכר. להוסיף את המים/מיץ תפוזים […]
עוגת התפוחים המושלמת משתפת בכיף מתכון ששיפרתי ומוצלח מאוד !קלה פשוטה ואלגנטית ומתאימה לראש השנה ⚘️⚘️ מאת – איריס משה המרכיבים- 2 ביצים 3/4 כוס סוכר שקית וניל שקית א.אפיה חצי כוס שמן רבע כוס מים רותחים שתי כפיות דבש שתי כפיות קינמון כוס אחת קמח 3 תפוחים שחתוכים קוביות קטנות מצופות בשתי כפיות […]
עוגת דבש סופר קלה – רומי פרץ ראש השנה בפתח זה הזמן לעוגות דבש, תתחילו לחמם תנורים… עוגת דבש סופר טעימה וסופר קלה להכנה, המתכון הוא לשתי תבניות אינגלישקייק. עוגת דבש קלה להכנה המרכיבים- 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1 כוס דבש או סילאן 1 כוס תה לא רותח להכין לפני 2 […]
מתכון לעוגת דבש המסורתית של סבתא כי היא הכי טעימה איך מכינים עוגת דבש מסורתית צריך סיר פלא של הסבתות או תבנית עם חור באמצע לשמן אותה היטב. מרכיבי העוגה – 6 ביצים מופרדות כוס סוכר כוס דבש כוס שמן כוס קפה/תה חזק כף גדושה קינמון חצי כפית ציפורן מעט מלח 2 כוסות וחצי […]
עוגת דבש נהדרת – אורטל מושיקה מרכיבי העוגה – 4 ביצים גדולות (להוציא חצי שעה מהמקרר בטמפרטורת החדר) שלושת רבעי כוס סוכר שלושת רבעי כוס שמן כוס דבש איכותי כוס תה חזק חמים (לא רותח ,להשרות תיון בכוס מים חמים כמה דקות טובות ולצנן קצת) 2.5 כוסות קמח תופח או רגיל עם 2.5 כפיות […]