האוכל של אמא
מהבצק הכי מוצלח שיש המרכיבים – 4 כוסות קמח כוס שמן או חבילה מרגרינה או חמאה כוס מים חמים כף שמנת חמוצה חצי כפית מלח חצי כפית סוכר אבקת אפייה מילוי – 200 גר צפתית בולגרית או פטה 2 כפות קוטג ביצה חצי כוס גבינה צהובה אופן הכנה – לערבב הכל לבצק אחיד לתת […]
עוגת גבינה ולוטוס❤️ מעלפת בול לחום הגדול מאת חני קונאשוילי המרכיבים – לתחתית תבנית קפיצית 26: שרוול פתיבר טחון 250 גר’ במעבד מזון. (או עוגיות לוטוס) 100 גרם חמאה מומסת להמיס דקה במיקרו. לערבב היטב. לשים בתבנית להדק היטב ולשים במקרר. לקרם: 250 מל’ שמנת מתוקה 2כפות סוכר כפית תמצית וניל פודינג וניל. חצי כוס […]
קרם ברולה זו קלאסיקה שאף פעם לא מאכזבת על השולחן המרכיבים – 500 מ”ל שמנת מתוקה 38% 1 מקל וניל או כפית מחית וניל איכותית 5 חלמונים גדולים 100 גרם סוכר לבן סוכר חום דמררה לקרמול (אפשר גם לבן) אופן ההכנה – חממו את התנור מראש ל-150 מעלות (חום סטטי, לא טורבו). בסיר […]
עוגת השמנת שכבשה את הרשת! 5 דק עבודה ללא הפרדת ביצים! הכל בקערה אחת המרכיבים- תחתית – שרוול ביסקוויטים 250 גר אפשר פתי בר שוקו 100 גר חמאה מומסת מילוי – 4 גביעים של 200 מ”ל שמנת חמוצה 4 ביצים שקית אינסטנט פודינג וניל 3/4 כוס סוכר ציפוי- שמנת מתוקה 2 כפות אינסטנט 2 […]
גביניות מהירות להכנה❤️ בבשורות טובות❤️🙏 קל וטעים בלי מאמץ ! חני קונאשוילי המרכיבים- בצק שמרים עלים מופשר או בצק עלים למילוי הגבינה: 1 חבילה גבינה טוב טעם. 250 גרם גבינה לבנה 9% ביצה חצי כוס סוכר 1סוכר וניל מעט תמצית וניל 2 כפות פודינג וניל. מי שרוצה יכולה להוסיף חופן צימוקים בהירים. אופן ההכנה – […]
המתכון לסלט כרוב הטעים ביותר שהכנתי סלט כרוב צבעוני משגע סלט ב-6 צבעים, טעים ובריא. אתם חייבים להכין אותו לשבועות ולשבת !!! מתאים לארוחות בשרית וחלבית כאחד המרכיבים- חצי כרוב סגול קטן חצי כרוב לבן קטן גזר קולורבי חצי צרור פטרוזיליה, פלפל אדום פלפל צהוב רוטב- מיץ מלימון שלם 1 כף חרדל דיז’ון […]
פסטה פסטו קל ופשוט! מאת – Noa Agababa המרכיבים – חבילת פסטה איזה שאוהבים חבילת בזיליקום טרי 5 שיני שום 2 שמנת לבישול 3/4 כוס צנוברים טבעיים 1/2 כוס פרמז׳ן 1/2 כוס שמן זית אופן ההכנה – לפסטה , להרתיח מים עם מלח, לבשל לפי ההוראות ולסנן מנוזלים. בזמן שהפסטה מתבשלת במים מכינים את הרוטב. […]
לזנייה נדירה מאת – נטלי אטיאס המרכיבים – דפי לזניה לרוטב לשים בקערה: 3 קופסאות עגבניות מרוסקות כפית סוכר 2 שיני שום כתוש כפית מלח כפית אורגנו כף שמן זית לערבב הכול בקערה הגבינות בקערה: 2 קוטג’ 2 ביצים 150 בולגרית חצי כוס גבינה צהובה מגורדת מעט מלח פלפל שחור 50 גרם חמאה מומסת במיקרו […]
פשטידת פטריות ובצל כמה פשוטה ככה טעימה מאת – שירן מלכה המרכיבים- 1 בצל גדול 1 כף שמן קופסה אחת של פטריות שמפיניון מסוננת0שמתי שימורים אפשר טרי לחתוך פרוסות ) 1 גביע קוטג’ 1 גביע גבינת סימפוניה או גבינה לבנה כוס גבינה צהובה מגורדת חצי כוס גבינה בולגרית או צפתית 4 ביצים טרופות מלח, […]
מתאים לשבועות. תפוחי אדמה מעוכים בתוספת גבינה צהובה מגורדת, רסק עגבניות גבינה וטבעות זיתים. מאת – צביה אורן המרכיבים – 6 תפוחי אדמה שטופים היטב עם קליפתם 2 כפות שמן זית 1 כפית מלח ורוד הימלאיה 1/4 כפית פלפל שחור גרוס עדין 1/2 כפית פפריקה אדומה מתוקה אחרי אפייה: 2 כפות רסק עגבניות גבינה צהובה […]