האוכל של אמא
מגולגלות סיגר במילוי אגוזים- מתכון של חני קונאשווילי המרכיבים – לבצק: 200 גרם חמאה/מחמאה רכה 2 חלמונים 3 כוסות קמח חצי מיכל שמנת מתוקה/צימחית מילוי – 2 חלבונים כוס סוכר שקית סוכר וניל 2 כוסות אגוזים כפית קינמון אופן ההכנה – בצק – ללוש הכל ביחד לבצק אחיד. לחלק ל 4 כדורים לשים במקרר […]
כעכים מתוקים כמו בבית סבתאמעולה עם התה והקפה מתכון של חגית אלקבץ המרכיבים- כוס סוכר כוס שמן ביצה חצי כוס מים 100 גר חמאה ,מחמאה או נטורינה 2 כפות דבש חצי כפית מלח שקית אבקת אפייה כ – 7 כוסות קמח אופן ההכנה – לערבב את כל המרכיבים ואז להוסיף קמח בהדרגה רק […]
רול פילו תפוחים חם מתאים ביום חורפי עם התה רול פילו עם תפוחים מקורמלים אגוזים וצימוקים שאוכלים חם חם ועם כדור גלידת וניל /פרווה בצד😍 אז זה פשוט וטעים בטירוף מאת ליטל אשואל המרכיבים- בצק פילו מופשר חמאה או שמן לתפוחים המקורמלים 5 תפוחי סמיט 50 גר חמאה מקל קינמון 3 כפות […]
לשבת קבלו עוגת שיש פשוטה והכי טעימה . מאת גילה גילנ המרכיבים – 6 ביצים כוס ורבע סוכר 3/4 כוס שמן 2 שקיות סוכר וניל גרידה מתפוז קורט מלח כוס מיץ או מים 2 וחצי כוסות קמח אבקת אפייה אופן ההכנה – מפרידים הביצים. להקציף במיקסר חלבונים עם כוס ורבע סוכר עד לקבל קצף […]
עוגת שקדים , מושלמתתת ואוורירית 😋😋😋 הכנתי ללא גלוטן עם קמח שקדים וקמח תמי . המרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר סוכר וניל קורט מלח 1/2 כוס מיץ תפוזים חצי כוס שמן גרידת תפוז + גרידת לימון כפית תמצית שקדים 3/4 כוס קמח שקדים , כוס ורבע קמח כרגיל – (אפשר קמח רגיל ) כפית […]
מתכון לפשטידה באפס מאמץ מאת – דליה בן חמו המרכיבים – כמות ל2 תבניות אינגליש קייק ברוקולי מפורק לפרחים 1/4 כרוב חתוך לפרוסות גזר חתוך לרצועות דקות בצל מטוגן 3 ביצים 2 כפות קמח שקית אבקת אפייה מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה – בתחילה נרתיח סיר עם מים לברוקולי ונבשל עם מלח ומעט […]
המתכון לעוגיות מגולגלותשל נאוה מלכה מבטיחה לכם שהבצק נדיר ! פריך ומפנק המרכיבים- חצי קילו קמח שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל 2 כפות סוכר שליש כוס שמן 200 גר חמאה או מרגרינה חצי כוס מים או מיץ קורט מלח אופן ההכנה- נעבד את כל המרכיבים לבצק אחיד וחלק. נשים בקירור לשעה אפשר גם […]
הדרך המהירה לכדורי שוקולד מוצלחים שתמיד כולם אוהבים מאת – בת שבע לוי אבסריס המרכיבים – חבילת ביסקוויטים 4 כפות שוקולית 2 כפות קקאו 1 שמנת מתוקה/צמחית כמה כפות קוקוס טחון אופן ההכנה – תחילה, נשבור בקערה או בתוך שקית את הביסקוויטים. בקערה נפרדת נערבב את השמנת יחד עם הקקאו והשוקולית עד שהכל מתאחד וחלק. […]
אין כמו עוגת תפוזים ספוג , אני יודעת שהרבה לא מצליחים לשמור עליה שתצא גבוהה מאת אופירה יחיא כללים לעוגה כזו ביצים בטמפרטורת החדר לאפות שעה ורבע ב 160 מעלות לקרר היטב בתבנית ורק אז לחלץ את העוגה המרכיבים – 6 ביצים 1 וחצי כוסות סוכר 3/4 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים איכותי 2 […]
עוגת שכבות של בצק פריך ריבה ומרנג קוקוס מאת – תמר גנור המרכיבים – לבצק: 3 כוסות קמח 4 חלמונים 200 גר’ חמאה או מרגרינה לפרווה 1סוכר וניל 3 כפות סוכר רבע כוס מיץ תפוזים לשכבת המרנג- 4 חלבונים 3/4 כוס סוכר כוס ורבע קוקוס ריבה משובחת בטעם שאוהבים ( תות, שזיפים, דובדבנים וכו..) […]